Mini bâtons d'amande

FONTE ZOOM:
Le temps des collations savoureuses au café commence à se briser. Les magasins sont déjà plein de Sinterklaasversnaperingen qui comprennent banquet. Mais toujours ces barres ou des lettres sont très grandes. Il est beaucoup plus facile, plus amusant et mieux faire votre propre barre de banquet en miniature.

Général

Ce est le soir et sombre tôt. Les bougies sont allumées, la vaisselle faite et le café est mis. Puis réchauffer le banquet. Pas une grande lettre ou une couronne qui doivent être coupés en morceaux, mais chacun avec leur propre mini barre de banquet.

Les températures du four associés à cette recette:
  • Four électrique, 225 degrés C.
  • Four à convection, 210 degrés C.
  • four à gaz, stand 5-6

Ingrédients pour 4 tiges
  • 4 tranches de pâte
  • 100g de pâte d'amande
  • 2 oeufs, légèrement battus
  • Les fruits confits
  • La moitié d'amande peu

  • Bol
  • Papier sulfurisé

Préparation
  • Préchauffer le four
  • Retirez la feuille de cuisson du four pour chauffer et le manteau de papier sulfurisé
  • Pâte feuilletée du congélateur obtenir un obtenir le nombre requis de tranches de l'autre
  • Retirer le papier aluminium et laisser la pâte feuilletée dégel minutes
  • Pendant ce temps, mélanger la pâte d'amandes avec une œuf battu
  • De la viande-quatre rouleaux de rouleaux de longueur environ 10 cm
  • Pour chaque rouleau de la viande une pâte feuilletée rouleaux
  • Les côtés de la mini viande bâton aplatissement
  • Étalez la fermeture coulissante sur la plaque chauffante
  • Les marchandises brosse cuit avec l'oeuf et l'investissement avec les fruits et / ou d'amandes
  • Dans le four pendant environ 15-25 minutes jusqu'à coloration dorée et bien cuit.

Décorez Conseils

Sinterklaas:
Faites les tiges que Sinterklaas Tidbit, vous pouvez partir un chiffres coupées de pâte feuilletée supplémentaires qui ont à voir avec Noël. Les coller avec l'œuf battu sur les mini-bâtons, décorer avec les amandes et faites glisser doucement le tout dans le four seulement.

Nice à servir sur un signe ou une serviette avec une décoration de Noël. Vous pouvez également préparer le glaçage. Pour ce faire, que dans le centre de l'enseigne, qui, bien sûr, doit avoir une couleur autre que blanc.

Noël:
Ci-dessus vous pouvez bien sûr utiliser pendant la période de cerise. Ensuite, faire un poinsettia ou une horloge de Noël de la pâte feuilletée supplémentaire. Utilisez des fruits confits à la place d'amande peu comme décoration. Avant de vous servir les tiges de banquet saupoudrer aussi avec le sucre en poudre, qui peut éventuellement dans un ornement de Noël.
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