Nigella Lawson et son pâtes de citron simples

FONTE ZOOM:
Nigella Lawson peut être vu chaque jour sur RTL 4. Là, elle présente un programme de cuisson avec des recettes simples et faciles. Dans cet article vous trouverez plus d'informations sur Nigella Lawson, et vous pouvez également trouver dans cet article est aussi une variation sur la recette de sa pâte de citron bien-aimée. Bon Appétit!

Nigella Lawson

Nigella Lawson est particulièrement connu comme un présentateur de programmes de cuisson britanniques. En 1998, elle a écrit son premier livre de recettes, qui contenait essentiellement des recettes simples et rapides. Nigella est un «facile» cuisiner; elle fait la cuisine avec des ingrédients qui sont disponibles, et elle est une fan de la préparation de la restauration rapide. Dans ses émissions de cuisine et des livres qu'elle veut pour indiquer que la cuisson ne doit pas nécessairement être difficile, et que presque tout le monde peut le faire. Les programmes de cuisson Nigella aux Pays-Bas sur RTL4 été envoyés, généralement dans l'après-midi. Nigella a été mariée dans le passé, John Diamond, un ancien collègue à la 'Sunday Times'. En 2001, John Diamond décédé d'un cancer de la gorge. En 2003, marié et père de Nigella Charles Saatchi, qui est connu agence de publicité Saatchi and Saatchi.

Les travaux de Nigella Lawson

Nigella entre autres, a écrit les livres suivants:
  • Comment manger, éditeur Contact - 2002
  • Nigella mord, éditeur Contact - 2002
  • ? Comment être une épouse pieuse, éditeur Contact - 2003
  • Toujours Été, éditeur Contact - 2003
  • Parti, éditeur Contact - 2004
  • Nigella Express - 2008

Recette pour les pâtes de citron facile et crémeuse

Un de pâtes recettes de citron préféré de Nigella. Ce plat est simple et rapide à faire, et très crémeux. La saveur de citron est une bonne contrepartie de la crème fraîche dans ce plat, donner un plat au goût frais. La recette suivante est pour deux personnes, et est une variation sur la recette de Nigella.

Vous aurez besoin de:
  • 4 œufs
  • Parmesan
  • Spaghetti ou autres pâtes
  • Sel
  • Un citron
  • Margarine ou de beurre
  • 1 tasse de crème fraîche
  • Persil

Comment le faire:
1. Faire bouillir beaucoup d'eau et ajouter beaucoup de sel.
2. Casser les œufs et séparer les jaunes des blancs d'œufs. Vous ne avez besoin que le jaune d'œuf dans ce plat. Le jaune d'oeuf peut être facilement séparé de la protéine par la rupture dans le bol de votre main. Battre les jaunes d'oeufs.
3. Ajouter une quantité de parmesan au mélange.
4. Ajoutez également la crème fraîche et bien mélanger au fouet.
5. Pendant ce temps, faire cuire les pâtes et versez-le quand il est cuit. Ajouter le beurre à la pâte afin de l'empêcher de coller.
6. Râper le zeste du citron et ajouter au mélange d'œufs. Maintenant presser le jus du citron, et ajoutez aussi le mélange. Battre le mélange bien.
7. Incorporer le mélange avec du citron et de l'œuf par les pâtes.
8. Utilisation de persil frais pour terminer votre plat. Ajouter au goût.
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