Noix dans l'alimentation

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Nous savons que les noix sont en bonne santé et nous ne parlons pas des écrous très épicés avec une boisson, mais les écrous pures sans trempettes ou autre décoration. Que ce soit ou non dans la coque, car il se fissure ?? ?? certaines personnes trouvent agréable. Ces notes sont peu utilisés dans les recettes tout ?? plus juste bon - être aussi un énorme plus à nos besoins en vitamines.

La note pure

Bien que la note est parfois à tort rejeté sous forme de graisse ?? ??, la note contient en particulier les graisses insaturées. Il varie selon le type de note que le pourcentage de saturation par rapport insaturé. Certains des fameuses notes:
  • Amandes ?? petites graisses insaturées
  • Les noix de cajou ?? graisses saturées peu plus
  • Noisettes ?? petites graisses insaturées
  • Macadamia ?? petites graisses insaturées
  • Peanuts ?? s ?? graisses saturées peu plus
  • Noix ?? petites graisses insaturées

Les noix sont riches en protéines et en acides gras insaturés, qui a un effet positif sur le cholestérol. Cholestérol dans le sang est inférieur et à son tour, contribue à prévenir les maladies cardiaques.

Les vitamines et les minéraux
Noix contiennent non seulement la vitamine E aussi plusieurs vitamines B, fer, phosphore, calcium et magnésium. Chaque note a donc plus de l'une ou de plusieurs des autres. Ainsi, la noisette et d'amande sont surreprésentés vitamine E et de magnésium dans l'amande est bon pour les os forts. Mais la noix a été relativement élevé en oméga 3 et les pacanes ont relativement beaucoup de phosphore et de zinc. Le zinc aide à construire des protéines et la réparation et le renouvellement du tissu. Vous ne savez pas tout par coeur. Vous voulez obtenir suffisamment de vitamines et de minéraux, alors vous obtenir le tout frais noix mélangées à l'intérieur.

Noix dans les aliments

Noix dans les aliments peuvent être ajoutés de diverses manières. Choisissez ce que vous aimez, expérience avec des notes différentes et assurez-vous que vous pouvez manipuler la quantité quotidienne dans une délicieuse façon dans le régime alimentaire.

Pain d'épeautre aux noix
  • Pain d'épeautre 1 kg de blé entier
  • 300g de noix mélangées
  • 100 grammes de châtaignes
  • 20 grammes de levure sèche
  • 2 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de sucre de canne
  • 1 cuillère à café de graines d'anis
  • 50 grammes de beurre
  • 5 tasses de lait d'amande
  • 1 oeuf

Mélanger le pain, levure, sel, sucre de canne et de graines d'anis épeautre dans un grand bol et faire un puits au centre. Pendant ce temps, faire chauffer le lait d'amande et le beurre, laisser couler dans l'autre, puis laissez-le refroidir. Ensuite, il peut être versé dans le puits et mélanger le tout très soigneusement. Ensuite, ajoutez l'œuf et mélanger afin ?? n par minute. Pétrir la pâte en boule et laissez-le se reposer et se élever.
Pendant ce temps, vous pouvez 250 grammes de noix et mélanger le tout ensemble comme des noisettes, amandes, pistaches, etc., écrasant. Prenez trois quarts de vos marrons, une partie de la moitié et les mélanger avec les noix. Lorsque la pâte est prête, il peut être mélangé avec des noix et des châtaignes. Laisser reposer le mélange à nouveau, puis le mettre dans un ovale sur la plaque de cuisson dans le four préchauffé. Mettez les écrous restants dernière il, les poussant dans le mélange. Alors ?? s 40 minutes à 20 degrés dans le four et votre pain est prêt.

La soupe aux noix
  • Une chambre 1/4
  • 1 1/4 bouillon d'herbes
  • 100 grammes de noix
  • 100 grammes de noix de pécan
  • 1 gros oignon rouge
  • 2 pommes
  • 25 grammes de beurre
  • une poignée de persil
  • sel et poivre

Faire griller les noix et les noix de pécan à feu moyen. Ne oubliez pas de les faire belle et croustillante. Quand ils sont prêts, ils doivent être un hachées. Puis nettoyer l'oignon et les pommes et faire de petits morceaux. Mettre le beurre dans la poêle et faire frire les pommes et l'oignon légèrement pendant quelques minutes. Maintenant porter le bouillon à ébullition et ajouter les pommes et l'oignon, puis les notes, que vous devriez prendre deux cuillères à soupe de noix de côté. Laisser mijoter 12 minutes de cuisson. Puis tout en purée et ajouter la crème. Sel et poivre au goût il et la soupe est prête. Mettre le tout dans les bols et de diviser les dernières notes de bols et de faire enfin ce que peu de persil et de fracture qui a également les bols.

Finalement,

Notes de cours peuvent aussi être belle pour garnir une belle laitue ou des épinards frais trempé font un rien de timbre épicé avec des noix concassées. Bien sûr, les deux mains, assez pour la quantité quotidienne, tout aussi savoureux. Toujours savoureux et sains!
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