Oeufs indiennes

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Une délicieuse recette de ce mets indien. Avez-vous comme des œufs et afwisselin de l'œuf frit normale. Alors vous devriez essayer cela. Requis

  • 1 pot de beurre d'arachide
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à soupe de poudre d'ail
  • La sauce de soja 3 cuillères à soupe
  • 1 cuillère à soupe de sambal
  • Lait 2,5dl
  • 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée

Préparation

  • Apportez une casserole d'eau à ébullition, et laissez cuire en 10 minutes dans les œufs.
  • Peler les oeufs et les couper en quatre quartiers.
  • Mettre le beurre dans une casserole et versez 1,5 dl de lait.
  • Incorporer la poudre d'ail, pâte de chili et la sauce de soja à travers.
  • Faire chauffer à feu doux jusqu'à ce qu'il commence à se lier, et ensuite faire le reste du lait.
  • Ajouter les œufs et laissez-les au chaud dans la sauce à feu doux.
  • Saupoudrer de noix de coco râpée.
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