Oeufs Smoor en roerbakgroenten

FONTE ZOOM:
Wie kent Smoor ei? Dit zoetachtige Indes eigerecht est zeer geliefd dans Indonesië. Wie kent légumes sautés roerbakgroenten niet? Hieronder zijn de recepten voor het wil mourir proberen degene. Neemt Minder et la moitié een uur de De à beslag, het een Koken embarquement ongeveer Kwartier en nog wat belangrijk est; smaakt naar het meer en het est gezond lekker.

Oeufs Smoor

Ingrédient:
  • 1 paquet sur, Dekamarkt ook bij deze est verkrijgbaar
  • 4 eieren gekookte durs, vadrouille ze
  • 4 à 5 eetlepels sauce soja
  • Sauce soya légère 4 scheutjes, Vomar ook bij deze est verkrijgbaar
  • circa eau Kopjes twee
  • 1 eetlepel gebakken uien. Ik gebruik van de gebakken uien marques Lucullu, deze est en bijna elke supermarkt te koop
  • 3 teentjes Knoflook
  • 3 stukjes sjalotjes
  • 1 cm gember
  • 4 stukjes kemirinoten, Maal ze fijn in een Vijzel de la jambe ze op een en bord de onderkant gebruik van een glas om te ze Malen. Deze Noten est en Indische magasin te krijgen
  • 1 theelepel gemalen ketoembar, deze ook bij de magasin verkrijgbaar
  • 1 theelepel poivre
  • 1/8 theelepel nootmuskaat
  • Zout naar smaak

Voorbereiding:
  • Snijd de Tahoe à blokjes de naar Wens. Frituur tot ze ze mooie bruin en zijn ze jambe dehors
  • Gebruik een staafmix de Vijzel om een ​​knoflook, sjalotjes en gember fijn te haksel

Werkwijze:
  • Fruit de fijngemalen kruiden dans HETE Olie tot en zijn ze Bruin Ajouter votre et poivre, nootmuskaat en ketoembar erbij, roerbak ze carte
  • Doe sauce de soja, la sauce de soja lumière, l'eau en zout erbij
  • Ajouter votre nu de gekookte eieren en Tahoe orteil, Laat événement ze voor een minuut de drie pruttelen
  • Schep ze in een kom en strooi de gebakken uien er bovenop

Configuration de légumes

Ingrédient:
  • 150gr sperziebonen
  • 150gr Mais blik
  • 150gr Bloemkool
  • 150gr rundvlees
  • 1 grote REP
  • 3 teentjes de Knoflook Geperste
  • 3 à 4 scheutjes sesamolie
  • Peper en Zout naar smaak
  • l'eau kopje een

Voorbereiding:
  • Était de sperziebonen, verwijder de draad, en snijd ZE stukjes van 3 cm
  • Maak de Bloemkool schoon en snijd ze à Kleine roosjes
  • Giet de mais af, la jambe de ze Opzij
  • Snijd de REP en blokjes
  • Snijd het rundvlees dans reepjes

Werkwijze:
  • Fruit de Geperste knoflook talon carte, de rundvlees Ajouter votre orteil en roerbak voor deze ong. 2 minuten en Giet de sesamolie, zout en poivre erbij
  • Doe de REP, de Bloemkool en erbij d'eau kopje, ze latente événement voor een Koken minuut en Voeg et de pieds de sperziebonen.
  • Zodra de sperziebonen betteraves Gaar est, zet et de vuur uit.

Eet smakelijk!

Informations Ter
  • De bovenstaande zijn gerechten 4 persoons Recepten
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité