Orangettekes ou orange confite dans chocoladedip

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Nous le savons tous, une des confiseries de jour que pour certains charnières de temps a survécu. Quand un jour férié est à venir, nous avons toujours cherchons délicieuses gâteries, et ce est encore un de ceux. Après cela, la recette pour que délicieux orangettes, des bonbons de lécher vos doigts sur.

TIP

Ce est une délicatesse merveilleuse qui nécessite un minimum d'ingrédients, mais un long-courrier proverbiale. Ne pas le faire si vous voulez mettre sur la table orangettekes la nuit dernière. Vous en avez besoin pour commencer trois à quatre jours à l'avance qu'il pourrait emporter les meilleurs effets.

Ingrédients

  • 4 grandes oranges fraîches gr de sucre 5OO
  • Une demi-livre de chocolat cuisson Casserole
  • Casserole
  • Cuillère à café
  • Petit bain marie
  • Papier beurre

Moyen d'action

  • Laver les oranges très bien avec du savon et bien rincer avec de l'eau
  • Pelez l'orange lorsque vous faites attention à ne pas endommager la peau
  • Mettez un peu d'eau sur
  • Lorsque l'eau bout, vous jetez la peau d'orange un épais trois minutes
  • Laisser refroidir Peel
  • Lorsque les coquilles sont peut tiède avec une cuillère à café de gratter la pulpe blanche de la peau d'orange,
  • Apportez une pinte d'eau à ébullition
  • Los puisque les deux tiers de la partie sucre dans le
  • Laisser bouillir jusqu'à ce que vous obtenez une substance sirupeuse épaisse
  • Ajouter les échelles de blanc orange dépouillé de pâte dans la casserole
  • Verser le sirop épaissi propos
  • Laisser bouillir pendant une heure sur un petit feu
  • remuer régulièrement pour
  • Verser le sirop de zeste d'orange et le drain
  • Faire fondre le chocolat et remuer jusqu'à ce qu'il devienne une masse crémeuse
  • (Pour les amateurs de chocolat au lait comme moi, ajouter un peu de crème
  • Immergez vous confits bâtons d'orange, un par un dans la moitié chocoladedip et laissez durcir sur un papier de beurre

Savoureux
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