Paprika: coloré et sain

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Le piment se trouve dans toutes sortes de plats comme une espèce végétale. Ce est un plus savoureux et sain à tous les repas. Où cette fruits légumes viennent et comment peut-il mieux être stockés? Vous pouvez préparer les poivrons de différentes manières. Mais ce que nous savons maintenant exactement sur ce colorés légumes fruits?

Description de paprika

Peppers ?? s viennent dans toutes les couleurs, formes, saveurs et récemment aussi dans severals tailles. Il appartient aux légumes-fruits comme la tomate, le concombre et l'aubergine. À l'origine, les poivrons d'Amérique centrale et du Sud, mais maintenant la qualité des poivrons des serres hollandaises est aussi très bien. Via la Hongrie, les poivrons sont venus aux Pays-Bas. Le poivre contient une grande quantité de vitamine C et en faisant sa délicieuse saveur fraîche, beaucoup aux poivrons. Il ya aussi un petit poivron spécial qui est approprié comme un goûter pour les enfants. Les poivrons néerlandais sont disponibles d'Avril à Octobre. Les autres mois, le poivron néerlandais est limité. Tout au long de l'année, il Peppers disponible dans des bocaux en verre.

Enregistrer

Lors de l'achat ainsi que la firme de poivrons et lisse. Des dommages mineurs sera bientôt plus. légumes-fruits se conservent mieux dans un endroit frais sur environ 12 degrés. Cela signifie que le réfrigérateur est en fait trop froid. Un légume-fruit veut faire mûrir un peu et ce est entravée environnement trop froid. Poivrons bien conservés restent environ une semaine assez. Il est préférable de couper les poivrons aussi tard que possible afin que les vitamines sont préservées.

Nettoyage et préparation

Le poivre est soigneusement lavé et puis vous lui réduit de moitié. Retirer les graines avec des graines et la tige. Les poivrons peuvent être utilisées de plusieurs façons. Voici quelques exemples de ce que vous pouvez faire avec les poivrons:
  • processus dans la soupe
  • rempli avec de la viande hachée, ou de riz, et la cuisson dans le four
  • en cours de salades qui est très coloré
  • pièces sur des brochettes pour le barbecue
  • Sauté de viande et / ou avec d'autres légumes
  • bandes sur un sandwich au fromage ou de jambon
  • dans les ragoûts avec de la viande
  • sur la pizza
  • processus dans un plat de pâtes

Valeur nutritive

Un poivre est sain parce que les légumes nourriture est bonne pour votre santé. Il contient de la vitamine C et en fer. Il sont également faibles en calories dans beaucoup d'entre vous vont manger. Contient poivrons rouges premières 28 calories par 100 grammes. Précuit est le même nombre de calories par 100 grammes. Poivrons verts, ce est 16 calories par 100 grammes quand il est cru et 17 calories se il est cuit.

Poivrons rouges, jaunes et oranges contiennent deux fois plus de vitamine C que les poivrons verts, ce qui est encore immature. Poivrons rouges contiennent même trois fois plus de vitamine C qu'une orange. Poivrons orange sont plus juteux et plus doux que les autres couleurs de poivrons. Parce qu'ils sont la moitié de l'énergie d'une orange contenir, en particulier, sont les poivrons orange appropriés en tant que titulaire mince rafraîchissante.

Maintenant que vous savez tout cela sur le poivre, vous pouvez être agréable pour profiter et vous savez que ce est bon pour votre santé et pour la ligne.
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