Pâques; brioches au petit déjeuner

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Ce est presque de Pâques, une fête où le petit nouveau central. Il est temps de faire cuire les brioches, mais littéralement. Avec ou sans l'utilisation d'un personnage en carton, le petit déjeuner de Pâques cette année encore très spécial. Avec cassis et de miel faire une belle douceur.

Général

Très vite, le temps est Pâques. Comme pour les autres vacances, nous avons plus de temps pour faire un bon petit déjeuner. Cozy avec les enfants dans la cuisine pour un délicieux pain de Pâques douce.

Si vous ne aimez pas raisins frais ou secs amour, vous pouvez également omettre ce cours ou remplacer fruits confits.

Pain de Pâques

Ingrédients pour environ 6 rouleaux
  • 1/2 Mix Pack pour le pain blanc
  • 1 sucre vanillé
  • 100 g de raisins secs
  • 25g de beurre mou
  • 160ml lait demi-écrémé tiède
  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Fleur
  • L'eau tiède

  • Mixer avec crochets pétrisseurs
  • Dough bol
  • Film plastique
  • Dough Rouleau
  • Grand couteau
  • Papier sulfurisé
  • Plaque
  • Torchon, évidemment propre
  • Éventuellement chiffres de Pâques de carton

Préparation
  • Les raisins tremper dans l'eau tiède pendant environ une heure
  • De Égoutter et sécher
  • Pain mélange, le sucre vanillé et le beurre mélange
  • Puis ajouter le lait et mélanger pour obtenir une pâte lisse
  • Mélangez les raisins manuellement par
  • Couvrir le bol d'une pellicule plastique et laisser lever pendant 10 minutes à la température ambiante
  • Après avoir prouvé une balle à la pâte et de la poussière avec petite fleur
  • Le bal avec un rouleau à pâtisserie
  • Nettoyer la surface de la lâche avec un grand couteau
  • Une fois la pièce roulée et le plier en deux
  • Si elle colle avec un certain rôle de la fleur et la pollinisation nouveau
  • Répétez jusqu'à ce que la pâte est lisse et ne rétrécit
  • Appuyez sur la pâte et l'étirer à une pièce
  • Le morceau de pâte en trois pliage et nouveau béguin
  • Maintenant rouler sur une épaisseur d'environ 1 cm.
  • Les coupes sont les chiffres à main levée, ou utiliser les images en carton
  • Placez le papier sulfurisé sur la plaque de cuisson
  • Mettez ici les chiffres de pain
  • Couvrir avec un torchon et laisser lever pendant 40 minutes à la température ambiante
  • Préchauffer le four à 220 degrés F.
  • Cuire environ 20 à 25 minutes jusqu'à coloration dorée
  • Pendant ce temps, mélanger le miel lâche avec deux cuillères à soupe d'eau
  • Si les rouleaux sont prêts, étendre avec le mélange de miel

Bon appétit
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