Pasta; diverses recettes entre autres chorizo, fromage et plus

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Pâtes, facile à faire et très nutritif. On peut penser à d'innombrables recettes avec des pâtes, dans cet article décrit quelques recettes qui sont assez simple à réaliser. La caractéristique de ces recettes est que la sauce est préparée fraîche et non d'un pot.

Pâtes aux Chorizo

Fournitures:
Pour 4 personnes

  • 1 oignon;
  • 1 poivron rouge et 1 poivron jaune;
  • 800g en conserve de tomates hachées;
  • Pâte de tomate 1 cuillère à soupe;
  • Paprika 1 cuillère à café;
  • 225g chorizo;
  • 2 cuillères à soupe de persil haché finement;
  • 450 g de pâtes.

Préparation:
  1. Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition. Ajouter les pâtes à l'eau dès que ça bout. Se il vous plaît noter que l'emballage en ce qui concerne le temps de cuisson des pâtes. Goûtez à l'occasion ou les pâtes sont cuites, les emballages étant pas toujours afficher le temps de cuisson correcte. La pâte peut comprendre garganalli, stylos, raviolis, etc.;
  2. Couper l'oignon en petits cubes, retirez les graines des poivrons et les couper en cubes;
  3. Mettez un peu d'huile dans une poêle et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre;
  4. Ajouter les poivrons, les tomates en conserve en dés, la pâte de tomate et paprika aux oignons et cuire doucement;
  5. Couper le chorizo ​​en tranches fines ou en petits cubes, ajoutez-le avec le persil au mélange de poivre et la tomate;
  6. Assaisonner au goût avec le sel et le poivre, laisser bouillir pendant 10 à 15 minutes à feu doux;
  7. Égoutter les pâtes à la cuisson;
  8. Mélanger la pâte et le paprika, la tomate et le mélange de chorizo ​​ensemble;
  9. Bon Appétit!

Variatietip:
  • Au lieu d'utiliser une sauce épicée chorizo ​​pepperoniworst;
  • Servir avec de la salade de pâtes aux tomates.

Spaghetti au fromage

Fournitures:
Pour 4 personnes

  • 100 grammes Danis Bleu;
  • 150g fromage à la crème fraîche ou Boursin;
  • 200 grammes de crème fraîche;
  • 250 grammes de champignons;
  • 300g haché;
  • 450 grammes de pâtes;
  • 2 cuillères à soupe de persil haché finement.

Préparation:
  1. Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition. Ajouter les pâtes à l'eau dès que ça bout. Se il vous plaît noter que l'emballage en ce qui concerne le temps de cuisson des pâtes. Goûtez à l'occasion ou les pâtes sont cuites, les emballages étant pas toujours afficher le temps de cuisson correcte. La meilleure peut être sélectionné pour spaghetti réguliers, de préférence un variant d'épaisseur;
  2. Tous les fromages et la crème dans une casserole et faire réglage bas jusqu'à ce qu'il devienne une sauce crémeuse;
  3. Dans le même temps, ajouter la viande hachée et faire frire les tranches de champignons;
  4. Ajouter le persil haché à la sauce et ajouter toute augmentation avec haché;
  5. Enfin, combiner le mélange de pâtes et de la sauce, bon appétit!

Suggestion:
Avec ce plat d'une salade légère et fraîche.

Tuna Casserole

Fournitures:
Pour 4 personnes

  • 500 grammes de champignons;
  • 2 gros oignons;
  • 3 boîtes de thon;
  • crème aigre;
  • 200 grammes de fromage râpé;
  • 400 grammes de pâtes tri colore;
  • 1 boîte de crème de champignons;
  • 2 cuillères à café de persil;
  • ½ cuillère à café de sucre;
  • le jus de citron;

Préparation:
  1. Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition. Ajouter les pâtes à l'eau dès que ça bout. Se il vous plaît noter que l'emballage en ce qui concerne le temps de cuisson des pâtes. Goûtez à l'occasion ou les pâtes sont cuites, depuis l'emballage ne est pas toujours afficher le temps de cuisson correcte;
  2. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius;
  3. Hacher finement les oignons et couper les champignons en tranches;
  4. Faire frire les oignons et ajouter les champignons tranchés là;
  5. Ajouter les oignons et les champignons les boîtes de thon, 100 grammes de fromage, le persil, le sel, le poivre, le sucre, le jus de citron et de la soupe en conserve à;
  6. Laisser mijoter bouillir, puis éteindre le feu;
  7. Une fois que le mélange ne pas faire bouillir la crème doit être fait;
  8. Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-le et agiter le mélange;
  9. Graisser le plat de cuisson et le faire, le reste du fromage sur sa propagation;
  10. Placez-le dans le four jusqu'à ce qu'il ait bruni. ;
  11. Puis 10 minutes sous le gril;
  12. Bon Appétit!

Suggestion:
Servir avec une salade légère et du pain français avec beurre aux fines herbes
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