Pâte, pain et machine à pain machine à pain

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Beaucoup d'entre eux ont une machine à pain, mais jamais cuire le pain avec lui. Peut-être qu'ils ont essayé une fois et puis il reste immobile dans le placard. Mais avec une machine à pain peut faire beaucoup plus que simplement la cuisson du pain. Par exemple, vous pouvez aussi simplement pâte pétrir la pâte, puis ensuite jouer pour préparer la suite plus loin.

Pain: non seulement pour faire du pain

Avec vous, la pâte de tous les côtés. Mais faire bonne pâte, nécessite assez d'effort, parce qu'il est un travail difficile à pétrir le pain et les serments reconnus. En outre, asseoir vos doigts sous la boue et il est difficile de descendre à nouveau. Pourtant, vous obtenez seulement par pétrissage très dur et bonne vraiment bon pain. Si la pâte est effectué une fois, alors vous pouvez faire quelque chose sur eux. Vous pouvez faire du pain tiges, beau travail d'ornement, mais vous pouvez aussi pétrir la pâte de pâtes dans une machine à pain si vous le souhaitez.

Machines à pain en abondance sur le marché d'occasion

Qui veut acheter une machine à pain, vraiment pas besoin d'obtenir un nouveau. Au marché, il ya des centaines. La plupart des gens achètent une machine à pain très impulsif, marques qu'ils font réellement rien de plus et veulent se débarrasser de lui à nouveau. Et là, il est alors dans le placard, entre tous les autres appareils inutilisés. Jusqu'à ce que quelqu'un invente qu'il peut aussi être mis sur marché. Beaucoup ne est plus donné, mais il ne redonner de l'espace.

Ne faites pâte dans la machine à pain, il n'y a pas de cuisson du pain

Comme l'a dit dans une machine à pain aussi très bien être juste pâte pétrie. Cela permet d'économiser vos mains sales et beaucoup de travail. Avec toutes sortes de délices que la pâte peut être faite que si:
  • Pain farci
  • Tarte salée
  • Groseilles note ampoules
  • Pain tiges avec ou sans fromage

Pâte à pain

Pâte à pain est constitué d'un certain nombre d'ingrédients. Ceux-ci sont:
  1. Eau
  2. La farine de blé ou de farine de blé
  3. Sel
  4. Levain
  5. Dans mélange prêt est souvent améliorant de panification des graisses, des sucres et des émulsifiants.

Comment est le pain proviennent?

Dans la préhistoire était du pain encore, mais les gens ont été mâcher des graines et des céréales. Soit il se est produit à eux qu'ils pourraient écraser les grains et graines. Ils l'ont fait, puis a été fait avec de l'eau de sorte qu'il y avait une pâte. Cette pâte est ensuite séché sur une pierre chaude au soleil: le premier pain était né bien que ce était une sorte de gâteau dur. Le pain était que légèrement en Egypte. Il y aurait un succès à pain au levain qui a ajouté à la veille existante, mais ce levain dans la forme de levain fait la pâte montait. Cela a créé un pain très aéré et qu'il a été apprécié.

Combien de pain est consommé aux Pays-Bas chaque année?

Aux Pays-Bas les gens mangent environ 60 livres de pain par personne. Après la Seconde Guerre mondiale était beaucoup plus élevé, puis mangé de personnes chaque année, plus de 80 kg par an.

Nutriments sains

Pain fournit les substances sains suivantes:
  • Glucides
  • Les fibres alimentaires
  • Iode
  • Vitamine B1
  • La vitamine B6
  • Sélénium
  • Zinc
  • Fer
  • Acide folique
  • Dans le pain est faible en gras

Le plus sombre le pain, le plus de fibres?

Le plus sombre le pain est plus il ya de fibres, était autrefois le cas. Mais aujourd'hui ce ne est plus ainsi. Aujourd'hui sont des substances ajoutées pour assombrir de pain de farine de malt ou de sucre caramélisé. En outre, il ya des fibres sans ne importe quelle couleur à ajouter au pain blanc. Cela rend le pain plus blanc nouveau, alors qu'il ya une bonne fibre en elle. L'étiquette fournit l'information la plus importante: Flour est la base de farine pour pain blanc est utilisé pour le pain brun et pain complet pour la farine complète. Il est de voir comment la fibre est le pain.

Le pain complet et les fibres de grains entiers

La couche la plus externe du grain contient la plupart des vitamines et minéraux. Parce que les gens de la farine corrélative grains de blé entier est utilisé, pain de blé entier contient en moyenne près de trois fois plus de fibres que le pain blanc. Dans le pain complet est de 2,3 grammes de fibres dans le pain blanc, mais 0,8 grammes par tranche de pain.
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