Pâte sans oeufs: Idées de recettes

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Beaucoup pensent de «pâte sans oeufs" Boring gâteaux de régime qui goûtent rien. Mais la pâte ne doit pas être fade. Savourez nos idées de recettes savoureuses sur la langue.


Il ya beaucoup de raisons de ne pas manger des œufs. Certains ne aiment pas les oeufs, d'autres ne tolèrent pas. Certains mangent en raison des oeufs de cholestérol, renoncer à d'autres que les végétariens stricts sur tous les produits d'origine animale. Gâteaux ou biscuits peuvent être salés ou sans oeufs. L'amour sablés anglais. Ces biscuits friables sont fabriqués à partir d'une pâte sans oeufs. Vous devez sucre, le beurre et la farine dans le rapport 1: 2: 3, ainsi par exemple, 50 grammes de sucre, 100 g de beurre et 150 g de farine, 150 grammes de farine par ce une bonne pincée de sel. Mélanger la farine avec le sel, le beurre coupé en petits cubes et ajouter le sucre et pétrir. Abaisser la pâte d'environ un pouce d'épaisseur, les couper en deux centimètres environ 6sechs gros morceaux et faire cuire trois quarts d'heure à 150 degrés.

Délicieux fruits pâte à gâteau sans oeufs bon goût avec du café
Gâteau aux fruits goût même sans oeufs. Pour un plum cake avec du fromage blanc bouffée tous les 250 grammes de beurre et de fromage cottage avec 300 grammes de farine dans lequel vous avez mélangé une pincée de bicarbonate de soude et le sucre vanillé et pétrir en une pâte. Etaler sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et placez pruneaux dénoyautés il. Parsemer de noisettes moulues quatre cuillères à soupe dessus. De une cuillère à soupe de cannelle et de trois cuillères à soupe de sucre pour produire un mélange sucre-cannelle et également remis les prunes. Enfin, distribuer flocons de beurre au goût du fruit et cuire environ trois quarts d'heure à 170 degrés. Cette pâte sans oeufs est également possible avec d'autres fruits, comme les pommes.

Biscuits sablés aux amandes appropriés pour toutes les occasions
Pour sablés matures, mélanger 250 grammes de sucre 375 grammes de beurre jusqu'à ce qu'ils forment une masse homogène. Mélanger 375 grammes de farine, 125 g de poudre d'amandes, une pincée de sel et le sucre vanillé ci-dessous et énoncer une Pétrir la pâte. Remplissez la pâte dans la seringue à pâtisserie et insérez Teighäufchen sur un papier de cuisson recouverte. Vous pouvez remplir la pâte dans un sac à goûter dans lequel ils ont coupé un petit coin. Appuyez doucement la pâte. Cuire les biscuits à 200 degrés pendant environ douze minutes.
Une pâte idéal sans oeufs est également la pâte de quarks et de l'huile, la recette de base peut être modifiée à volonté. Vous avez besoin de cinq cuillères à soupe de lait et l'huile sans goût, 200 grammes de farine, 125 millilitres de fromage cottage et une demi-paquet de poudre à pâte. Mélanger le fromage cottage égoutté avec du lait et une pincée de sel et ajouter la farine mélangée à la poudre à pâte progressivement. La pâte est assez pour un moule rond et peut être encore traité comme désiré avec un crumble mélange de fruits épicée sucrée ou avec du jambon, du fromage, des légumes et d'autres choses. À feu moyen environ cuire 45 minutes.

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