Peanut Soup Végétarienne

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Ce plat est délicieux à l'apéritif, il se agit de la cuisine orientale et est facile à préparer. Comme il est décrit pour 4 personnes

Requis

  • 300 grammes d'arachides ou de beurre d'arachide ?? s
  • Sel
  • 1 gros oignon haché finement
  • 2 gousses d'ail
  • 1 litre d'eau
  • 2 poivrons rouges
  • La sauce de soja 3 cuillères à soupe
  • 1 cube de bouillon
  • 2 tomates, coupées en dés
  • Huile pour la friture

Préparation

  • Mettez un peu de sel dans le robot culinaire, moudre jusqu'à ce qu'un beurre d'arachide l'arachide ?? s.
  • Utilisez le beurre d'arachide, le retirer de la casserole.
  • Trancher l'oignon et l'ail et faire revenir dans un peu d'huile dans une marmite.
  • Couper les poivrons ouverte et gratter les graines.
  • Couper les poivrons en morceaux et maintenant les mettre à l'intérieur et l'ail.
  • Versez l'eau dans la casserole et ajouter le beurre d'arachide il.
  • Ajouter les tomates coupées en morceaux, la sauce soja et le bouillon cube il.
  • Porter à ébullition.
  • Lorsque l'ébullition, baisser le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes cuire doucement.
  • Saler et poivrer au goût.
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