Petites bouchées se est fait - Recettes pour Snacks

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Recettes rapides de collations et de repas sur le pouce. Idéal pour votre prochaine fête ou un barbecue avec des amis.


Qui ne connaît pas; spontanément, les clients ont signé pour la soirée et vous ne avez rien préparé. Ces recettes de collations vous regardez bien en face de vos invités. En moins de 20 minutes, ces recettes sont conjurés avec peu d'effort.

Pâte feuilletée bâtonnets de fromage

  • Une délicieuse collation qui peut être assaisonné au goût différemment. Qui ne aime pas le cumin, peut prendre la place du sel ou de sésame grossière.

  • Pour la pâte: 1 paquet de pâte feuilletée, de la farine, 1 jaune d'oeuf, le cumin.

  • Pour la garniture: 40 g Emmental râpé, 40 g de parmesan râpé, 1 cuillère à café de paprika doux noble, poivre fraîchement moulu.

  • Décongeler la pâte feuilletée selon les instructions du paquet. Préchauffer le four à 220 degrés. Etaler la pâte sur une surface farinée dans une plaque de 20 par 40 centimètres. La pâte avec le jaune d'œuf battu et distribuer le fromage râpé uniformément sur une moitié.

  • Maintenant, un peu de poivre et saupoudrer de paprika. La feuille de pâte avec l'autre moitié sur les succès et rouler avec un rouleau à pâtisserie à plusieurs reprises. Couper la pâte en bandes épaisses d'un centimètre. Tournez les bandes chacun dans une spirale et lieu sur un légèrement humidifié avec plaque de cuisson de l'eau. Les tiges à nouveau avec le jaune d'oeuf et saupoudrer avec un peu de cumin. Les barres sont cuites six à huit minutes jusqu'à brun clair.

Apéritifs tartares épicés pour 8 personnes

  • 16 tranches de pain, 100 g de beurre 400 g tartares, 4 jaunes d'oeuf, 2 cuillères à soupe de moutarde, 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne, 1 cuillère à café de sel 8 cuillères à soupe de raifort, 2 petites boîtes anchois anneaux, 8 c câpres.

  • L'écorce de pain grillé coupe. Badigeonner les tranches de pain avec du beurre et de diviser chacune des tranches en quartiers. Le tartare avec du jaune d'œuf, la moutarde, le poivre de Cayenne et le sel et bien mélanger. Puis peindre le Tatar uniformément sur le pain, de sorte que dans le milieu d'une petite colline se pose. Situé sur le sommet de la butte chacun environ 1/2 c raifort et daruf jamais mettre un anneau anchois. Toujours créer une cabriole au milieu des anchois d'anneau. Servir avec des tomates ou d'épices court.

  • Ces recettes de collations sont un changement bienvenu pour votre prochaine fête ou égayer votre prochain barbecue sur. Avec un peu d'imagination, ces recettes pour les collations peuvent également convertir facilement dans d'autres variantes.
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