Pizza citrouille: la citrouille recette de garnitures sur le sol maison

FONTE ZOOM:
Citrouille. Ce légume donne les chefs et les cuisiniers, professionnels ou amateurs Home Again inspiration. Pumpkin Soup, citrouille ragoût sont de retour dans le menu. Mais citrouille est aussi délicieux comme garniture pour une pizza. Surtout si on le fait avec un sol maison.

La recette pour deux délicieuse pizza de citrouille

La croûte de pizza
Ils sont prêts à vendre à la boutique. Ce est rapide, mais les bases de pizza maison sont beaucoup plus savoureux.
Prenez votre temps et vous aurez certainement goûter la différence.

Ingrédients pour deux pizzas de citrouille

  • 250 grammes de farine
  • 2 cuillères à café de levure sèche
  • 2 cuillères à café de sel
  • De sucre 1 cuillère à café de
  • 3 dl d'eau chaude
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • une poignée de feuilles fraîches d'épinards hachés
  • sauce chili douce
  • 8 tranches de lard maigre
  • Citrouille 200g, le noyer cendré
  • 1 boule de mozzarella
  • une moitié d'oignon rouge
  • thym séché

Préparation

Les sols:
  • Tamiser la farine dans un bol
  • Incorporer la levure, le sel et le sucre.
  • Ajouter l'eau et l'huile
  • Mélanger jusqu'à ce que la pâte

  • Pétrir la pâte pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique

  • Couvrir la pâte d'une pellicule de plastique et laisser lever pendant une heure dans un endroit chaud
  • Placez la pâte sur un plan de travail fariné
  • Poussez l'air de la pâte et la pétrir les épinards
  • Rouler avec un rouleau à pâtisserie en deux queues avec un diamètre d'environ 25 centimètres
  • Cuire les fonds 10 minutes à 200 degrés dans le four préchauffé

Les garnitures à pizza:
  • Faire revenir les lardons dans une poêle sans beurre délicieux croustillant
  • Couper le potiron en cubes
  • Faire cuire les cubes jusqu'à ce qu'ils soient cuits
  • Couper en tranches mozerella
  • Couper moitié de l'oignon en quartiers
  • Couvrir le sol avec une couche de sauce au piment doux
  • Diviser le reste des ingrédients plus
  • Cuire 15 à 20 minutes dans le four
  • Garnir avec un peu de thym séché.

La pizza végétarienne citrouille

  • Laissez le bacon loin
  • Ajouter la citrouille supplémentaire et la sauce chili.

Aussi agréable: plats avec les figures: figues bonbons et tagliatelles
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité