Plat haché légumes

FONTE ZOOM:
Un plat avec de la purée ... Une viande - légumes ... Ce délicieux eenpansschotel vous pouvez ne hésitez pas à préparer à l'avance. Au moment seulement encore cuire dans le four et vous pouvez, à votre table! Tasty ...

Ingrédients

600g cuits et hachés, 1 petite courgette, 2 petits piments, 3 dl de bouillon de poulet, 1 oignon, 2 c. de farine, 2 cuillères à soupe. beurre, 1 c. chapelure, 1 coffeesp. paprika, la sauce liant instantanée.

Pour les pommes de terre en purée:
800g de pommes de terre, 2 c. beurre, 1 jaune d'oeuf, 1 tasse de lait, la muscade, le sel et le poivre.

Préparation

  • Couper les courgettes en cubes.
  • Hacher finement l'oignon.
  • Retirez les graines et la moelle blanche des poivrons et couper la chair en morceaux.

Préparation



  1. Chauffer 1 c. beurre dans une grande poêle et faire revenir l'oignon haché. Ajouter la viande hachée et de le faire avec une fourchette. Remuez bien jusqu'à ce que la viande est cuite. Ajouter les dés de poivrons.
  2. Saupoudrer avec la farine, scoop et versez le bouillon de poulet. Assaisonnez avec le paprika. Laissez 4min. laisser mijoter.
  3. Ajouter les cubes de courgettes, bien mélanger et laisser cuire un peu plus longtemps. La préparation doit être léger bond, éventuellement lie un peu avec instantsauabinder.
  4. Verser la préparation dans une casserole haute
  5. Pendant ce temps, faire la purée: faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau légèrement salée, les égoutter, laisser sécher sur le poêle et mettez-les dans un broyeur alimentaire. Assaisonner avec la noix de muscade, le poivre, le sel, une tasse de lait, 2 cuillères à soupe. le beurre et le jaune d'oeuf.
  6. Étendre la purée sur le hachage de légumes et lisse. Saupoudrer de chapelure et de diviser 1 c. beurre.
  7. Glissez-vous dans un 200 ° C four préchauffé pendant 25 min.

Tasty !!!
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité