Plat typique de Terschelling, le gâteau de livre

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Terschelling gâteau de Pound vous avez mangé lorsque vous étiez sur Terschelling. Ce est tellement typique de délicatesse ?? qui appartient vraiment lors de la visite. Le goût est séparé et ne peut être comparé avec d'autres gâteau. Et la morsure de Terschelling gâteau de livre est différent de la plupart des autres gâteau.

gâteau de Pound est consommé depuis des générations sur Terschelling

Terschelling savent qu'ils ne doivent pas battre ce gâteau de livre dans la vie quotidienne. La délicatesse est consommé depuis des générations. En outre, il existe deux types; ordinaire dont quotidienne festoyé au thé et le café. gâteau de Pound qui consiste en une seule couche. Espèces de gâteaux de fête remplace un autre gâteau aux anniversaires et autres est pulvérisé gâteau de livre. Ce gâteau est comestible et est pulvérisé sur le dessus de la crème fouettée. Aussi il ya encore une couche de crème fouettée en vertu de cette belle glaçure douce.

Où goût gâteau de livre de Terschelling à?

En fait Terschelling gâteau de livre est une relique du temps qui reste de tout et qui ont été traitées dans une boulangerie. Restes de pâte a été mélangé avec un mélange à base de plantes. Précisément ce que donne le gâteau de livre un goût très spécifique. Exprimé en termes semble plus comme un intermédiaire entre le goût du pain d'épices et de pain d'épice. Le Friesland cake à l'orange bien mangé a trop loin, mais ne est pas en elle l'anis. Gâteau à l'orange de la Frise est également très ferme et pas doux, et cela vaut pour le gâteau de livre aussi.

Les touristes aiment gâteau de livre

Non seulement Terschelling se manger le gâteau de livre, les touristes aiment aussi la délicatesse. Par conséquent, le gâteau de livre est maintenant sur Terschelling statut distinct. Il ne est plus un déchet, mais un produit que de nombreux boulangers faire. Incidemment, gâteau de livre non seulement vendu dans les boulangeries, mais il est également servi avec le café et le thé dans de nombreux établissements.

Pâte d'amande dans le gâteau de livre

Dans gâteau de livre est souvent assez amande pâte. Ce est un mélange de poudre d'amandes et le sucre. Mais la pâte d'amande est également coûteux. Donc souvent la pâte d'amande substitut est utilisé. Cela se appelle la nourriture confiseur et se compose de tout à fait différent que les amandes. Persipan se compose principalement d'abricot écrasé et haricots blancs. Qui cherche vraiment un vrai régal avec de la pâte d'amande devrait se pencher sur l'emballage. Ainsi que les boulangers d'usine boulangers doivent indiquer sur leurs emballages qu'ils utilisent vraie pâte d'amande ou de la pâtisserie de la viande.

Parce que l'utilisation de pâte d'amandes: un must de l'œuf par

Toute personne qui travaille avec de la vraie pâte d'amande devrait savoir que un must de l'œuf par cette nourriture. Un oeuf cru sorte. Bon à savoir, ce est que la pâte d'amande qui est contient aucun oeuf dans le magasin. Cela ne peut pas être, parce que ce ne est pas dans le réfrigérateur et des œufs crus butin très rapidement et peut par exemple conduire à une intoxication à la salmonelle.

Spécial sur Terschelling produits et les entreprises typiques

La spéciale sur Terschelling produits et les entreprises typiques ya beaucoup plus d'informations sur des choses qui sont tout à fait normal sur la belle île de la mer du Nord. Lire à ce sujet dans: Terschellings typiques
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