Plateau de fromages, un dessert savoureux

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Un plateau de fromages est toujours bon. Prenez quelques différents types de fromage, de pain grillé, pain, beurre, la moutarde, les noix et les raisins là, un bon vin et vous avez terminé! Comptez sur environ 100 à 125 grammes de fromage par personne.

Un plateau de fromages standard se compose d'au moins quatre types de fromages différents:

Fromage à pâte dure

Parmi les fromages à pâte dure sont couverts par d'autres cheddar, le fromage Edam, Gruyère, Emmental et le fromage Gouda.
Ces fromages ont un goût de fromage assez neutre, presque tout le monde aime ce fromage.

Fromage à pâte molle

Parmi les fromages à pâte molle nous savons brie, le camembert et Carréde L'Est.
Prenez plutôt que Brie Camembert si vos invités ne aiment pas les saveurs très distinctives.

Fromage bleu

Les fromages bleus sont Roquefort, Bleu, et Dana Stilton Bleu.
Les fromages bleus Bleu ont un goût distinct que tout le monde ne sera se il vous plaît, gardez cela à l'esprit.

Rouge bactéries fromage

Parmi les fromages à croûte rouge nous comptons Kernhem, Livarot, Muster et Tilsit.
Ces fromages sont pas très bien connus et ne seront donc pas plaire à tous. Si vous décidez de servir seulement quatre fromages, relâchez le fromage de frottis rouge suite.

Le fromage frais

En termes de fromage frais, nous savons que les fromages suivants: fromage cottage, Boursin Fromage frais.
Ces fromages ont une saveur plus sucrée et sont aimés par tous.

Préparation

Faire de chaque personne une planche de bois fini avec un morceau de fromage dans chaque catégorie. Servir le fromage avec du pain frais, des toasts, la moutarde, les raisins, les noix et le beurre.
Assurez-vous également d'un bon vin. Pour cela, vous pouvez demander le meilleur conseil à un spécialiste, parce que chaque fromage applique de nouveau un vin différent. Cette infographie montre comment choisir le meilleur vin pour vos plats.

Un aperçu très utile de 65 fromages du monde entier

Bon Appétit!
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