Plats avec de la choucroute

FONTE ZOOM:
Saviez-vous que la choucroute est faite de chou blanc ou Savoie et contient beaucoup de vitamine C. Il est non seulement saine mais aussi faire très savoureux et facile à préparer.

Livré avec la choucroute

Apéritif Savory
De quoi avez-vous besoin:
  • 300 grammes de la choucroute
  • 200g de farine de blé complet
  • 200 g de farine de seigle
  • 2,5 tasses d'eau tiède
  • 50g de noix, hachées grossièrement
  • 20 grammes de levure fraîche
  • 1 pomme, couper en petits morceaux
  • 2 oignons, hachés
  • L'huile de 3 cuillères à soupe
  • L'huile de maïs 1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de miel
  • Nature levain 0,5 de paquets
  • Pincée de poivre

Préparation:
Préchauffer le four à 220 degrés. Mettez la farine de seigle et de farine complète de blé dans un grand bol et bien mélanger et faire un puits au centre. Dissoudre la levure dans l'eau tiède et mélangez 4 cuillères à soupe de miel, en remuant bien. Verser le mélange levure / eau dans le puits et mélanger dans un peu de farine dans le bol, puis couvrir et réfrigérer pendant 15 minutes dans un endroit chaud à augmenter. Pétrir 15 minutes 2,5 décilitre tiède jus de l'eau et naruurzuurdeeg et laisser lever pendant 30 minutes. Pendant ce temps, chauffer une poêle dans l'huile de maïs et faire revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit aspect translucide. Incorporer l'oignon, la pomme et les noix en fonction de la choucroute, faire assaisonné avec un peu de poivre. Maintenant faire la pâte allongée coquilles, les bords dépassent assez élevé. Remplir les coquilles avec le mélange de la choucroute, les placer sur une plaque à pâtisserie graissée et laisser lever encore 30 minutes. Faites glisser les coquilles avec de la choucroute puis dans un four préchauffé et laissez cuire pendant 15 minutes. Retirez les cuillères de choucroute du four et saupoudrer immédiatement avec de l'huile.

Choucroute aux lardons

Repas principal
Ce que vous devez:
  • 1 tasse d'eau
  • 10 grammes de margarine
  • 300g de pommes de terre, pelées hachées
  • 100 g de lard
  • 100 grammes de la choucroute

Préparation:
Apportez de l'eau salée à ébullition et ajouter le bacon à elle. Baissez le feu, couvrez la casserole et laisser cuire pendant 20 minutes. Ajouter les morceaux de pommes de terre dans le cadre du bacon et placer la choucroute sur le dessus. Porter l'eau à ébullition, baisser le feu à doux et mettre le couvercle sur la casserole. Cuire pendant 30 minutes mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Prenez le bacon de la poêle, les couper en tranches et verser le liquide. Catch 0,5 décilitre de l'humidité et de garder de côté. Stamp, puis les pommes de terre et de la choucroute bien et puis mettre le ragoût de choucroute à la chaleur. Ajouter la margarine et le bouillon collecté et bien mélanger avec le ragoût. Servir le ragoût de choucroute avec les tranches de lard sur le dessus.

plat de choucroute avec shawarma

Facile à faire la choucroute pour les étudiants
De quoi avez-vous besoin:
  • la viande de kebab, assaisonné
  • Sac d'épices de kebab, en sus
  • 1 sachet de choucroute
  • 1 sachet de purée
  • Morceau de brie
  • Beurre

Préparation:
Préchauffer le four à 150 degrés et égoutter la choucroute dans une passoire. Préparer les pommes de terre en purée, comme indiqué sur le paquet. Cuire le kebab dans une poêle à frire et remuer dans le shawarma assaisonnement supplémentaire. Graisser un plat allant au four et garnir avec la choucroute dans la première. En plus de jeter les shawarma, les pommes de terre en purée et le dernier vous le pont avec des tranches de brie. Placez-le dans le four et le laisser pendant une demi-heure à 150 degrés de chaleur à travers.
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