Plats d'asperges délicieux

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Commençons que pas tout le monde aime les asperges. Mais quand la saison est encore beaucoup est apprécié et donc il ya beaucoup de gens qui trouvent absolument délicieuses asperges. Quelques recettes qui, naturellement, ?? selon le goût ?? sur peut être modifiée.

Asperges sauce au fromage épicée

Ingrédients
  • 1 kilo d'asperges vertes
  • 75 grammes de beurre de graisse
  • 100g de fromage épicée
  • sel et poivre

Préparation
Commencez avec le disque pour couper les extrémités des asperges, puis éplucher les tiges. Prenez une grande casserole où tous les asperges long peut être immergé dans l'eau et de l'appliquer avec une cuillère à café de sel au goût. Laissez les asperges afin ?? n cuire 6-7 minutes, puis retirez-les de la poêle immédiatement. Rincer et placer dans un plat allant au four. Il peut y avoir certaines couches ensemble, mais assurez-vous il ya toujours quelques petits morceaux de beurre entre les deux. Si l'échelle est terminée le fromage dessus. Peut-être utiles pour râper une grande quantité de fromage corsé un peu plus tôt. Saupoudrer un peu de poivre sur lui en premier, puis le fromage et le mettre 20 minutes afin de ?? au four à 200 degrés de sorte ?? n.

Asperges cocktail à l'avocat et crevettes

Ingrédients
  • 800g d'asperges
  • 2 grammes petites crevettes brunes
  • 1 avocat
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • salade mixte
  • 1 citron
  • 1 pincée de piment
  • huile d'olive
  • sel

Préparation
Passez les extrémités des asperges et les peler puis. Ensuite, couper en morceaux et faire bouillir. Après la cuisson, directement sous l'eau froide, puis les éponger avec du papier absorbant. Puis réduire de moitié l'avocat fosse traction et peler sur. L'avocat est d'être coupé en petits morceaux ainsi.
S ?? besoin après le nettoyage du poivre - et les graines ont contractés pour - même en petits cubes coupés. Faire tout cela dans un grand bol, bien mélanger et ajouter un peu de sel pour la saveur. Dans un sundae sauver quelques feuilles, ajouter le mélange avec elle et le couvrir avec des crevettes. Snijp très attention un peu de jus de citron sur le mélange. Prêt à servir.

Asperges au saumon

Ingrédients
  • 1 kilo d'asperges
  • 400 grammes de saumon
  • 5 œufs
  • de jus de citron
  • huile d'olive
  • basilic
  • vinaigre
  • sel et poivre

Préparation
Passez les extrémités des asperges et les peler puis. Faire bouillir comme autant ?? n 15/16 minutes. Égoutter et économiser de l'eau de cuisson. Ensuite, faire une sauce de l'eau de cuisson avec de l'huile d'olive, sel et poivre, purée de basilic et le jus de citron et chauffer.
Mettez le saumon avec un peu de jus de citron et l'huile d'olive dans un plat allant au four 20 minutes afin de ?? dans un four à environ 200 degrés.
Pocher les oeufs maintenant par l'eau presque à ébullition avec un peu de vinaigre et oeufs cassés glisser très doucement dans l'eau. Cela doit être ainsi 4 minutes s ?? laissés dans l'eau et alors ils peuvent être soigneusement enlevé. Les égoutter et les placer aussi sur les asperges. Ensuite, le saumon avec elle et, enfin, la sauce peut-dessus.
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