Plats de pâtes avec du poulet

FONTE ZOOM:
Selon la publicité est une pièce polyvalente de la viande de poulet. Vous pouvez la friture, la cuisson, la friture, la cuisson ou la cuisson au four. Vous pouvez également le remplir avec toutes sortes de légumes et d'herbes. Vous pouvez aussi penser à des poitrines de poulet, cuisses de poulet, ou un poulet entier. Ou vous pourriez faire une soupe délicieuse. Poulet bon goût avec des plats de riz. Mais vous pouvez combiner par exemple très bien avec des pâtes.
  • Pâtes au poulet, bok choy et les champignons
  • Tagliatelles au poulet et raisins
  • Plat de poulet toscane


Pâtes au poulet, bok choy et les champignons

  • Capacité: 4 personnes
  • Temps de préparation: 25 minutes

Ingrédients:
  • 400 g penne
  • 4 poitrines de poulet
  • 1 oignon
  • 1 tasse de champignons
  • 1 bok choy
  • 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  • 125 ml de crème
  • Bouillon de boeuf 1/2 de comprimé
  • poudre de curry
  • sel et poivre

Préparation:
  1. Faites cuire les penne dans de l'eau salée jusqu'à tendreté.
  2. Hacher l'oignon et couper les champignons en tranches.
  3. Couper le bok choy en lanières.
  4. Couper les poitrines de poulet en morceaux.
  5. Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon.
  6. Ajouter les champignons et les faire frire brièvement.
  7. Également ajouter le poulet et saupoudrer de sel, de poivre et de poudre de curry.
  8. Puis ajouter la crème et un peu d'eau.
  9. Laisser bouillir et mettre au goût 1/2 cube.
  10. Pendant ce temps, faire sauter le bok choy jusqu'à tendreté.
  11. Égoutter les pâtes et versez la sauce à la crème de champignons avec des pâtes et servir le bok choy lâche.

Bon Appétit!

Tagliatelles au poulet et raisins

  • Capacité: 4 personnes
  • Temps de préparation: 15 minutes de préparation et 90 minutes dans le four

Ingrédients:
  • 4 cuisses de poulet
  • 400 g de tagliatelles
  • 4 gousses d'ail
  • 50 g de raisins secs
  • huile d'olive
  • poignée de pignons de pin
  • sel et poivre

Préparation:
  1. Faites-en un mélange d'huile d'olive, le sel, le poivre et l'ail haché.
  2. Frottez ce mélange sur les cuisses de poulet.
  3. Mettre le poulet dans un plat allant au four et les mettre 90 minutes dans un four préchauffé à 180 ° C jusqu'à ce que doré et bien cuit.
  4. Faites cuire les tagliatelles al dente dans de l'eau salée.
  5. Faire tremper les raisins secs dans de l'eau chaude.
  6. Râper les noix de pin dans une poêle à sec.
  7. Choisissez le poulet et mettez les morceaux dans une casserole.
  8. Égoutter les tagliatelles.
  9. Incorporer le poulet, noix de pin et les raisins secs.
  10. Schenk également certains de liquide de cuisson de la volaille à travers.

Bon Appétit!

Plat de poulet toscane

  • Capacité: 2 personnes
  • Temps de préparation: 25 minutes

Ingrédients:
  • 2 poitrines de poulet
  • 150 g de tagliatelles
  • 2 gousses d'ail
  • 1 poivron rouge
  • 100g d'épinards frais
  • 1 tasse de vin blanc sec
  • Crème à fouetter 1 tasse
  • 50g de parmesan râpé
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation:
  1. Couper les poitrines de poulet en morceaux et assaisonner avec le sel et le poivre.
  2. Saupoudrer de farine.
  3. Pelez l'ail et hachez grossièrement les gousses.
  4. Nettoyez les poivrons et couper la chair en lanières.
  5. Lavez et séchez les épinards.
  6. Fry le poulet jusqu'à coloration dorée et cuit dans de l'huile d'olive.
  7. Faites cuire les tagliatelles al dente dans de l'eau salée.
  8. Dans une casserole 3 cuillères à soupe d'huile et faire revenir l'ail.
  9. Ajouter les poivrons et laisser cuire 3 minutes.
  10. Saupoudrer de farine et laisser fil courte.
  11. Verser le vin et cuire pendant 2 minutes.
  12. Ajouter les épinards et laisser rétrécir.
  13. Verser la crème dans la casserole et porter la sauce à ébullition.
  14. Incorporer le parmesan.
  15. Égoutter les pâtes et le diviser entre les plaques.
  16. Disposez les morceaux de poulet frits et napper de sauce.
  17. Saupoudrer de fromage supplémentaire.

Ce plat a bon goût avec un sauvignon blanc. Bon Appétit!
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