Plats d'oeufs: 3 fois omelette

FONTE ZOOM:
Une omelette est un plat simple qui est très rapide et peut être adapté à tous les goûts. Dans cet article, je ai résumé trois de mes préférés omelettes. Bon Appétit!
  • Omelette Rich
  • Omelette aux poireaux
  • Pita omelette

Omelette Rich

Ci-dessous est la recette de base pour une omelette riche. Cela peut être enrichi avec de la viande, des herbes ou des légumes.

Désignée en:
  • œufs
  • lait
  • fromage
  • beurre

Préparation:
  1. Battre les oeufs dans un bol.
  2. Ajouter le lait et d'épices.
  3. Faire fondre une noix de beurre dans une casserole.
  4. Mettez le mélange d'œufs dans la poêle.
  5. Ajouter le fromage.
  6. Faire cuire l'omelette des deux côtés.

Conseils:
  • Une omelette, vous pouvez facilement transformer la première diapositive omelette sur une assiette, mettez la casserole à l'envers sur la carte, puis la casserole et la plaque ensemble rapidement afin de fonctionner.
  • Charcuterie comme kippewit, pain de viande ou de bacon font l'omelette festive.
  • Fromage à base de plantes comme le fromage d'ortie est délicieux dans une omelette.
  • Herbes classiques pour une omelette de poivre et de sel, mais aussi curry, assaisonnement de poulet, noix de muscade et paprika sont délicieux dans une omelette.
  • Les herbes fraîches comme le persil ou la ciboulette peuvent vous préférable de ne pas mélanger à la pâte, mais après avoir ajouté le fromage. Si vous conservez la couleur verte.
  • Un démarrage simple faire l'omelette juste après le tir de refroidissement, puis remplir avec des herbes ou des légumes crus ou de la viande cuite et rouleau. Les rouleaux peuvent vous couper en fines tranches et servir chaud.

Omelette aux poireaux

Désignée en:
  • œufs
  • poireau
  • feta ou autre fromage blanc
  • sel et poivre
  • beurre

Préparation:
  1. Lavez les poireaux et les couper en rondelles.
  2. Battre les oeufs dans un bol.
  3. Émietter le fromage féta et l'ajouter aux œufs et assaisonner avec le sel et le poivre
  4. Faire fondre une noix de beurre dans une casserole.
  5. Faire frire les poireaux brièvement dans le beurre.
  6. Ajouter le mélange d'œufs.
  7. Faire cuire l'omelette des deux côtés.

Conseils:
  • Lait ou de crème donne l'omelette une saveur douce.
  • Féta peut être remplacé par un type de fromage crémeux. Certains fromages brûlent plus vite, donc vous ne pouvez pas les faire mieux dans le mélange d'œufs, mais ajouter des poursuivants.
  • Le poireau peut également compléter vos asperges.

Pita omelette

Ce est une omelette difficile qui est délicieux avec une belle salade.

Désignée en:
  • œufs
  • viande
  • sel et le cumin
  • beurre

Préparation:
  1. Faire fondre le beurre dans une casserole.
  2. Frire petits morceaux de viande dans la poêle et assaisonner avec le cumin et le sel.
  3. Battre les œufs dans un bol.
  4. Ajouter le mélange d'œufs à la viande et les faire frire des deux côtés.
  5. Servir avec du pain pita chaud et la laitue.

Conseils:
  • Encore une fois, donner du lait ou de la crème donne l'omelette une saveur douce.
  • Ce plat peut également être fait avec les restes de viande du congélateur.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité