Plus de recettes de pâtes

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plats de pâtes sont savoureux et nutritifs, mais comme avec ne importe quoi ... manger avec modération. Si vous combinez les pâtes bien, vous avez un repas délicieux et sain. Servir les pâtes avec un verre de vin sec. Plus de recettes de pâtes pour le gourmand ??

Tortellini au mélange de noix

Ingrédients
  • 500 grammes tortellini
  • 75 grammes de noix
  • Noix de pin 75g
  • 75 grammes de petites noisettes
  • 100 grammes de râpes à fromage
  • herbes: persil et thym
  • huile d'olive
  • sel et poivre

Préparation
cuisson des pâtes et après la cuisson drain et faire revenir dans la poêle. Pendant ce temps, faire de l'huile d'olive dans une autre poêle et de la chaleur et de noix et noisettes hachées + Ajouter les noix de pin et cuire environ 5 minutes ou jusqu'à tendreté. Persil, le thym et le sel et le poivre au goût.

Verser la sauce sur les pâtes et saupoudrer avec le fromage.

Spaghetti au lard

Ingrédients
  • 200 grammes de spaghetti
  • 120g de lard
  • 50g de fromage râpé
  • huile d'olive
  • sel et poivre
  • 2 gros œufs

Préparation
Faire cuire les spaghettis et chauffer simultanément l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir le bacon. Vous pouvez également entrer un peu de sel et de poivre. Puis ajouter les spaghettis cuits à la poêle avec du bacon et laisser manger à feu moyen. Dans le même temps, mélanger les oeufs avec le fromage et ajouter les spaghettis avec du bacon. Après quelques minutes, prêts à servir.

Pâtes noir avec moules

Ingrédients
  • 250 grammes de pâtes
  • 1 kilo de moules
  • 2 poivrons espagnols
  • herbes: persil
  • 1 1/2 verre de vin blanc sec
  • sel et poivre

Préparation
Faites cuire les pâtes et le lieu tandis que les moules dans une grande casserole et les faire cuire. Si les coquilles sont ouvertes ajouter le vin. Servir les pâtes avec les moules dans un grand bol élevé.
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