Plus de recettes de soupe

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Soupe pouvez toujours soupe froide ou bouillon léger en été ou le délicieux repas de soupe en hiver. Quelque chose pour tout le monde et extrêmement saine. Plus de recettes pour vous faire de la soupe prête et la météo peut-être variable sur ces recettes.

Tomate agriculteur

Ingrédients
  • 1 litre de bouillon de poulet
  • 1 gros morceau de jambon
  • ½ carotte
  • 1 oignon rouge
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 kg de tomates fraîches
  • sel et poivre

Préparation
Prenez un pot de bouillon ready-made. Maintenant, coupez le jambon en petits morceaux et mettre de côté dans une poêle sèche et ensuite ajouter un peu de beurre. Fruit maintenant l'oignon haché et la carotte hachée et ajouter le jambon. Maintenant saupoudrer un peu de farine sur elle et bien mélanger. Versez délicatement le bouillon dans la casserole et remuer jusqu'à ce que la soupe est légèrement liée. Mettez les tomates dans la coupe de pan en morceaux et laisser mijoter la soupe pendant 30 minutes pour tirer contre l'ébullition. Maintenant tamiser la soupe et mettre au goût de sel et de poivre. Servir avec du pain français ou une tranche de pain noir.

Soupe Vinne Shark

Ingrédients
  • 2 poitrines de poulet moyennes
  • 2 oeufs
  • 1 gousse d'ail
  • 2 tranches de gingembre
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja sel
  • 1 poireau
  • 1 cuillère à soupe de farine de pomme de terre
  • 1 cuillère à soupe de glutamate monosodique
  • huile d'olive
  • sel et poivre

Préparation
Faire cuire le poulet dans 1 litre d'eau et le transformer en petits morceaux. Couper le poireau, le gingembre et l'ail et faire revenir jusqu'à ce que le gingembre et l'ail dans un peu d'huile. Ajouter le bouillon de poulet et des morceaux de poulet. Apportez la soupe au goût avec la sauce de soja de sel, glutamate monosodique, sel et poivre et lier la soupe légèrement avec de la farine de pomme de terre. Verser la soupe dans les oeufs battus ébullition. Enfin, si la casserole du feu, ajouter le poireau.

Soupe à l'oignon avec raviolis

Ingrédients
  • 750g d'oignons
  • 500 grammes de pommes de terre
  • 150 grammes de raviolis
  • 1 pot de bouillon de bœuf avec de la viande
  • 150g de viande hachée
  • 2 gousses d'ail
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Vin blanc 1 verre
  • 2 cuillères à soupe de lait évaporé
  • Vieux fromage 150g
  • 2 cuillères à soupe de persil haché
  • sel et poivre

Préparation
Couper les oignons en rondelles et hachez l'ail épluché. Puis peler les pommes de terre et les couper en petits cubes. Faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, l'ail et les pommes de terre quelques minutes. Purée ce mélange. Ajouter le vin et le bouillon dilué et faire la soupe à ébullition. Faire le boeuf haché avec le lait évaporé, la moitié du fromage, le sel et le poivre au goût. Faire de petites boules de celui-ci. Ajouter les boulettes de viande et des raviolis et faire cuire pendant 30 minutes sur une cuisine de chaleur faible. Saison de la soupe de sel et poivre au goût et mélanger le persil dans la soupe. Garnir de fromage râpé sur sa propagation.
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