Poulet "Algeciras"

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Ce délicieux plat de poulet algeciras de poulet ?? ?? pour préparer un moyen relativement simple et se marie parfaitement avec les deux riz, pâtes et pommes de terre. Ce plat crémeux est parfait pour toute occasion et ne nécessite aucune connaissance préalable de toute cuisson. Ce plat simple mais savoureuse, sera sans aucun doute tomber sur vos invités goût.

Ingrédients:

  • 3 poitrines de poulet
  • 1 gros oignon
  • Crème 200ml
  • 1 cuillère à café de moutarde de dijon le
  • Assaisonnement pour poulet
  • Le poivre noir / sel
  • Curry en poudre / Nutmeg
  • 1 gousse d'ail
  • Gin

Préparation:

Couper les poitrines de poulet en petits cubes de poulet. Faire mariner les cubes avec de l'huile d'olive, assaisonnement de poulet et la muscade et laissez tremper pendant environ dix minutes.

Pendant ce temps, couper l'oignon en tranches de moitié.

Chauffer une poêle, faire fondre le beurre d'une grande cuillère et ajouter les cubes de poulet et une gousse d'ail. Fry le poulet sur un feu fort pour que les cubes belle brune à l'extérieur et ajouter une touche de gin tout en augmentant. Pendant ce temps, les cubes de poulet herbes avec du sel, le poivre noir et la muscade au goût. Ajouter quelques minutes, ajouter l'oignon et faire frire abaisser encore le feu.

Quand tout est presque cuit, ajouter la crème. Mélanger la crème une grande quantité de poudre de curry et 1 cuillère à café de moutarde de Dijon et tout bien entrelacement mélanger. Apportez au goût des épices supplémentaires et faire cuire pendant quelques minutes, puis le tout cuire à fond.

Ce est ça, bon appétit!
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