Protein cheesecake

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Comment faire un délicieux cheesecake protéines sans beaucoup de lipides et de glucides. Voici deux recettes pour une délicieuse crème de banane protéine de tarte et un gâteau au fromage protéine de vanille.

Introduction

fromage de protéines sont parmi les plats les plus populaires parmi les partisans de la cuisine avec de la poudre de protéines. Ce est parce qu'ils sont faciles, rapides à préparer et vous ne avez pas besoin d'avoir la cuisine spéciale. Ils sont aussi amusant de jouer avec parce que vous pouvez expérimenter avec différentes garnitures, des garnitures et des sols. Je aimerais vous donner deux de mes protéines de favoris recettes au fromage. Les deux sont faciles à faire et ne nécessitent que quelques ingrédients que vous pouvez faire deux petits ou une grande cheesecake. Ils contiennent beaucoup de protéines et relativement faible en glucides et des graisses. Sous chaque recette que je ai mentionné quelques suggestions sur la façon dont vous pourriez améliorer ou affiner les gâteaux sont pour répondre à vos propres goûts.

Protein vanille cheesecake

Ingrédients
Remplissage
  • 500 grammes de caillé
  • 250 ml de protéines d'œuf liquides
  • 60 grammes de poudre de vanille de protéine de lactosérum
  • 5 ml de caramel et de vanille activateur
  • 2 oeufs entiers

Sol
  • 350g de pommes, pelées et épépinées
  • 20 grammes d'huile de noix de coco
  • 50 grammes d'amandes concassées
  • 170 g de flocons d'avoine

Préparation
Première préparer le sol au-dessus des ingrédients sur le sol dans un mélangeur à faire et puis mettre le mélange dans un moule à cake antiadhésif ronde pour une couche uniforme. Cuire au four 30 à 35 minutes à 180 degrés Celsius au brun en bas. Mélanger pour le remplissage de tous les ingrédients de la garniture et versez-le sur le fond. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes à 160 degrés. . Gardez le cheesecake bon à regarder pour se assurer qu'il reste crémeux, mais pas complètement cuit. Il est prêt lorsque le remplissage ne est plus liquide; le centre devrait être un peu humide et structurellement ressembler à une certaine crème anglaise. Il peut sembler assez cuits, mais si vous avez retiré du four et laissez refroidir vient naturellement bon. Laissez le gâteau refroidir et placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Valeur nutritive
1/8 partie contient:
  • 261 kcal
  • 22,1 grammes de glucides
  • 22,2 grammes de protéines
  • 9 g de matières grasses
  • 3,5 gramme de fibre

Protein banane cheesecake

Ingrédients
Remplissage
  • 240 grammes de fromage cottage
  • 400g lumière supplémentaire Philadelphie fromage
  • 120 grammes de protéines de lactosérum en poudre de banane
  • 360 ml de protéines d'oeufs liquides
  • Banane 5ml exhausteur de goût

Sol
  • 60 grammes de farine de noix de coco
  • 80 g de flocons d'avoine
  • 120 ml de protéines d'œuf liquides
  • 5 ml de pomme ou la saveur de caramel activateur
  • 240 ml de lait

Préparation
Commencez avec le sol. Mélanger tous les ingrédients avant de verser le mélange dans un moule à cake antiadhésif ronde pour une couche uniforme. Cuire au four 15 à 20 minutes à 180 degrés jusqu'à ce que le fond est brun. Pour le début du remplissage avec tous les ingrédients ensemble et à faire pour mélanger et verser la pâte que sur le fond. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes à 160 degrés, ou jusqu'à ce que le mélange est telle qu'il est encore un peu humide dans le milieu. . Il a besoin de quelques ressemblent structurellement crème anglaise et ce sont bancale, mais pas tout à fait liquide. Il peut sembler un peu trop petite frite, mais quand vous sortez le gâteau refroidir, ce est que bon. Laissez le gâteau refroidir et placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Valeur nutritive
1/8 partie contient:
  • 241 kcal
  • 13,4 grammes de glucides
  • 29,8 grammes de protéines
  • 6,2 grammes de gras
  • 4,2 grammes de fibres

Suggestions

  • Le fromage est surmonté avec du chocolat noir fondu, de la confiture ou des fruits frais.
  • La pâte peut être fixé baies.
  • L'avoine peuvent être remplacés par des amandes finement broyées, deviendra le fond croustillant.
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