Que sont les protéines? - Pour détecter aliments contenant des protéines

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Protéine ou protéine a joué un rôle important dans le corps humain, car il est nécessaire par exemple pour construire et maintenir ces cellules. En raison de certains régimes accent sur la prise de protéines seulement à certains moments ou en combinaison avec certains aliments d'être, vous devriez savoir que contient des protéines alimentaires.

Les aliments ayant une teneur élevée en protéines

Protein représente un élément fondamental d'un régime sain et équilibré. En général, on va faire une distinction entre les protéines végétales et animales.

  • Particulièrement riche en protéines sont produits animaux comme la viande, la volaille, le poisson et les œufs. Toutefois, les produits laitiers, notamment le fromage et le fromage cottage, ont beaucoup de protéines.
  • Parmi les aliments d'origine végétale qui ont beaucoup de protéines, comprennent principalement les noix et les légumineuses. Parmi ces derniers, le soja est particulièrement mentionner que protéine d'environ 40% en soi.
  • En outre, les champignons, les fruits secs et de céréales, ainsi que certains légumes sont des protéines végétales ou par des acides aminés dont le corps peut construire automatiquement protéines.

Qui a une exigence particulièrement élevée en protéines?

  • Depuis ce est principalement des aliments pour animaux qui contiennent des protéines, vous devez faire attention que les végétariens et végétaliens en particulier un apport suffisant en protéines, en premier lieu.
  • Mais les enfants et les adolescents, les femmes enceintes et allaitantes ont un besoin accru de protéines et devraient donc prêter attention à une alimentation équilibrée avec beaucoup d'aliments contenant des protéines.
  • Si un besoin en protéines élevée existe dans les magasins aussi de la poudre de protéine spéciale est disponible. En général, les besoins en protéines, cependant, peut être facilement recouverte d'aliments mentionnés ci-dessus.

Si vous mangez une variété d'aliments tout en prenant le ledit aliment à base de plantes soit pas un manque de protéines peut se attendre, même avec un régime végétarien. Pour que tel, il se agit habituellement seulement au régime alimentaire très déséquilibré et une forte consommation de sucre, de l'alcool et de la margarine.

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