Quels sont superaliments?

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Vous entendez de plus en plus sur super, la nourriture qui est bon pour la santé, mais ce est exactement? Les produits qui entrent dans la catégorie des superaliments et qui est venu avec ce terme?

Quel est super?

Le terme a été d'abord utilisé par Aaron Moss dans la revue Nature Nutrition en 1988. Il dit ceci: «Les êtres humains ont beaucoup d'options quand il se agit de ravitaillement Leurs corps, mais les avantages ou certaines options sont si nutritifs thatthey pourrait être étiqueté comme superaliments ». . L'Europe a été principalement utilisé le terme «aliment fonctionnel», qui vient du Japon, mais le plus souvent nous entendons le terme «superaliments," Come Over de l'Amérique.

La question est de savoir si la valeur nutritionnelle de ces produits est effectivement prouvé. Cela implique généralement un terme de marketing pour annoncer des produits sans vraiment motivée par la recherche scientifique. On dit souvent que, parce que ces produits peuvent conduire à une diminution du risque de cancer. Toutefois, cela ne signifie pas que vous pouvez vivre uniquement sur ces produits. Elle doit faire partie d'une alimentation saine et équilibrée.

Que prétendent superaliments?
Il irait produits superaliments contre avec un nombre plus élevé de vitamines, minéraux et nutriments et lutter contre les maladies.

Des exemples de superaliments

Il existe déjà plusieurs produits qui peuvent être regroupés sous superaliments. Il se compose principalement de fruits et légumes, mais aussi des noix et les poissons gras. En fait, les produits dont nous savons déjà que ce est bon pour nous:
  • baies
  • Les légumes vert foncé
  • Légumes intensément colorées
  • Certains champignons sauvages
  • Agrumes
  • Noix et graines
  • Les grains entiers
  • Légumineuse
  • Les poissons gras

Des exemples spécifiques avec nutritionnel selon
  • Luzerne: Protège contre le cancer et abaisse le cholestérol.
  • Pomme: Riche en pectine qui permettrait d'assurer une pression artérielle réduite, réduite en cholestérol et un risque réduit de certains cancers.
  • Avocat: Ce est sans cholestérol et bon pour le coeur.
  • Betteraves: plein d'antioxydants et de protection contre le cancer, les maladies cardiaques et riches en vitamine C.
  • Cranberries: Améliorer le taux de cholestérol et aider à la récupération après un AVC.
  • Framboises: plein de fibres et de vitamine C.
  • Turquie: Important pour l'immunité et la protection par les antioxydants.
  • Papaye: plein de vitamine C et de la vitamine A et E, qui protègent contre les maladies cardiaques.
  • Citrouille: Vol bêta-carotène qui réduit le risque de cancer du poumon.
  • Quinoa: plein de fer et de cuivre et de magnésium qui rend le sang navires détendre.
  • Orange: plein de vitamine C, suffisante pour la quantité quotidienne, bon pour l'immunité et de protection contre le cancer.
  • Épinards: Les antioxydants dans cette lutte contre le cancer de légumes et réduit la dégradation par le vieillissement.
  • Flax Seed: La diminution du cholestérol et réduire le risque de crise cardiaque avec un antioxydant qui protège contre certains cancers.
  • Noix: Plein d'oméga-3 pour une bonne fonction cognitive, l'amélioration des taux de cholestérol et la pression artérielle.
  • Cresson: plein de vitamine K, important pour la femme. Important pour des os solides.
  • Yogourt: probiotiques complets qui aide à la digestion.
  • Les patates douces: Vol bêta-carotène et de la vitamine C.
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