Rapide dîner de célébration: 5 cours, 45 minutes

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Si vous n'êtes pas licencié pour la princesse de la cuisine dans le berceau, la préparation d'un dîner peut donner beaucoup de stress. Et je ne ai même pas mentionné l'achat il. Tout cela pourrait être différent. Voici une recette pour une personne 4 5 plats dîner où vous seulement 45 minutes il doit être occupé. Et la plupart de ces 45 minutes vous pouvez dépenser pour vos invités arrivent. Et pour le rendre encore plus facile: la plupart des ingrédients que vous peut frapper bien à l'avance.

Menu

  • Rouleaux de saumon farcis
  • soupe de fromage aux poireaux
  • Filet de porc avec des cœurs de palmier sauce crème, ruban vert macaroni et salade de tomates
  • Grand-dessert,
  • Café ou thé avec des chocolats cerise

Ingrédients

rouleaux de saumon
  • 200 grammes de saumon fumé
  • 3 plantes herbes: basilic, l'aneth et ciboulette
  • laitue
  • crème aigre
  • 1 gros citron
  • poivre

soupe de fromage aux poireaux
  • 1/2 cube de bouillon de légumes
  • 2 tasses de fromage à tartiner
  • 1 poireau

Filet de porc avec des cœurs de palmier sauce crème
  • 500g de porc
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 1 boîte de coeurs de palmier
  • 1/4 litre de crème sure
  • Vin blanc sec 2 tasses
  • 4 cuillère à soupe de parmesan
  • beurre laitier
  • ruban vert pâtes
  • tomates
  • huile
  • vinaigre
  • sel
  • poivre
  • basilic frais

Grand-dessert,
  • 4 coins
  • 2 cuillères à soupe de compote de canneberges
  • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
  • 2 cuillères à soupe de crème fouettée
  • De sucre en poudre 1 cuillère à café de
  • 1/2 cuillère à café de limonade à la menthe
  • la crème glacée noix
  • sorbet à la fraise

Pour Préparer

La nuit avant ramasser les tranches de viande et de tarte du congélateur et mettre au réfrigérateur pour décongeler lentement.

8 tranches de saumon sur une planche à découper Lay. Citron coupé en deux, avec une moitié des tranches de saumon saupoudrer, couper l'autre moitié en 4 tranches. Placer les tranches de citron sur 4 assiettes. Tranches de saumon au poivre. Laitue lavé. A tout tranches de saumon déposer une feuille de laitue. Hachez les herbes 2 cuillères à soupe de ciboulette, 1 cuillère à soupe d'aneth, 1 cuillère à soupe basicilum. Peu d'huile d'olive pour saupoudrer d'herbes. Les herbes divisent les tranches de saumon avec de la laitue. Librement enrouler et fixer avec un cure-dent. Sur chaque assiette posez deux rouleaux de saumon. Couvrir d'une pellicule plastique et mettre au réfrigérateur.

Laver les poireaux et les couper en fines rondelles. Conserver dans une boîte frais dans le réfrigérateur.

Le filet de porc coupé en lanières. Gardez la boîte de plastique dans le réfrigérateur. L'oignon et le poivron rouge en petits morceaux. Gardez la boîte de plastique dans le réfrigérateur.

Dans un petit bol, mélanger la compote de canneberge jus d'orange. Couvrir et réfrigérer. Dans un autre bol 2 cuillères à soupe de crème à fouetter, mélanger le sucre en poudre 1 cuillère à café et demie cuillère à café de limonade à la menthe. Couvrir et réfrigérer.

Tomates coupées en quartiers. Oignon coupé en rondelles et mélanger. Couvrir et réfrigérer. 1 cuillère à soupe de basilic côtelette. bol de Forum, couvercle. Réfrigérer. Sauces faisant vinaigre, l'huile, le sel et le poivre. Couvrir et réfrigérer.

Préparer

Grande casserole d'eau sur le ruban macaronis.
rouleaux de saumon du réfrigérateur, ménage déjouer off, pondent cuillère de crème sure sur les plaques. Servir.

1/2 litre d'eau jusqu'à une demi-bouillon de légumes cube. Porter à ébullition. Ajouter Anneaux de poireaux. À feu doux dissoudre deux tasses fromage à la crème dans le bouillon. Diviser en 4 petits bols. Servir.

Clearing. Salade de tomates au basilic mélange haché et do rabâché. Servir. 4 plaques pour la chaleur et garder au chaud. Si tout va bien, l'eau pour le ruban macaroni cuit. Pâtes de ruban dans la casserole. Beurre dans la poêle, les lanières de porc à 3 minutes jusqu'à ce que cuit. Répartir dans les assiettes, peu de sel et de poivre. En raccourcissant l'oignon et les poivrons pendant 2 minutes. Vin et la crème fraîche et faire bouillir il suffit de laisser sur feu vif. Coeurs de palmier et le parmesan remuer là. Divisez la viande. Ruban Macaroni verser, répartis sur les plaques. Servir.

Clearing. Distribuer compote de canneberges avec du jus d'orange sur 4 assiettes. Walnotenijs Scoop it. Crème fouettée à la menthe aux côtés de la limonade. Boule de glace à la fraise sur elle. Scoop mousse au chocolat à côté. Cale à côté. Servir.

Le dernier corridor n'a pas besoin d'explication et vous peut déléguer cette. Vous avez fait assez.
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