Recette: hamburgers

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Burgers sont parmi les classiques de la cuisine rapide alimentaire belge. Il ya plusieurs restaurants où vous pouvez manger un hamburger, mais il est sain de faire vous-même prêt. Voici une recette pour un savoureux hamburger maison.

Ingrédients

  • Émincé de poulet environ 100g par hamburger
  • Chapelure
  • Un oignon
  • Une gousse d'ail
  • Sel, poivre et autres épices

Préparation

  • Mélanger la viande avec de la chapelure, de sorte que vous obtenez un bloc de viande qui ne est pas facilement tomber en dehors.
  • Hacher l'oignon et l'ail.
  • Mélanger l'oignon et l'ail avec la viande.
  • Assaisonner avec le sel, le poivre et l'origan et le basilic au goût si nécessaire.
  • Prenez environ 100g de viande hachée entre vos mains.
  • Pétrir un hachis de hamburger.
  • Placer les burgers dans une poêle chaude.
  • Faire cuire les hamburgers pendant dix minutes.

Servir suggestions

Pistolet
Prenez un hamburger une baguette blanche et placez entre votre hamburger. Pour rendre les rouleaux croustillants, vous insérez les dix minutes au four à 180 °.

Sauce
Un vrai que vous mangez un hamburger avec du ketchup et de la moutarde, mais aussi Andalouse hamburgers sont très savoureux.

Légumes
Tomates, cornichons, oignons supplémentaire, la laitue; beaucoup de possibilités pour embellir votre hamburger avec des légumes.

Autres ajouts
Faites un cheeseburger en plaçant une tranche de fromage cheddar fond sur votre hamburger. Un hamburger de bacon peut vous encore en ajoutant une tranche de bacon, une tranche de fromage cheddar et sauce cocktail. Les possibilités sont infinies et définir votre propre goût.
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