Recette Lasagne - comment cela fonctionne:

FONTE ZOOM:

Immergez-vous, mais une fois dans la magie de la cuisine italienne et essayer une recette pour lasagne, qui gère garantie.


La cuisine italienne est pas seulement spaghetti et pizza surgelée. Avec pas tellement de leur temps et un peu de routine de cuisson de l'Italie ventilateur devrait même essayer un autre délicatesse et essayer une recette pour lasagne.

Une stratification épicée

  • La lasagne classique est composé de trois unités empilées: sauce béchamel, sauce bolognaise et feuilles de lasagne. La sauce béchamel et la sauce bolognaise vous êtes sur votre propre, les feuilles de lasagne peut être fait acheter et utiliser sans précuisson.

Préparation de la recette de cuisine pour lasagne

  • Si vous calculez la recette de lasagne pour quatre personnes, les quantités suivantes sont calculées. Pour la sauce béchamel, faire fondre 25 g de beurre dans une casserole, donner 25 grammes de farine et mélanger avec un fouet, puis ajouter avec agitation lente et continue, ajouter un litre de lait et laisser mijoter jusqu'à ce que le toucher que la sauce épaississe. Maintenant, vous devez ajouter le sel, le poivre blanc et la sauce de noix de muscade encore.

  • Pour la sauce bolognaise vous chauffez une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une casserole et faire cuire dans environ une livre de boeuf haché, puis entrez, ajouter un oignon haché, une gousse d'ail écrasée et les couper en petits morceaux de légumes dernières deux cuillères à soupe de pâte de tomate.

  • Avec un huitième de litre de vin rouge à supprimer de la masse, ajouter un paquet de tomates concassées en saison au basilic, origan, le sel et le poivre et laisser mijoter pendant au moins une demi-heure à feu doux. Si nécessaire, vous devez verser la soupe et remuez. Le plus les cuisiniers de la sauce, plus il est délicat.

  • Enfin, graissez un plat de cuisson avec une cuillère à soupe d'huile et de couches à partir avec la sauce béchamel, sauce bolognaise sur elle olive et feuilles enfin lasagne ensemble. En haut, vous laissez la sauce béchamel, saupoudrer avec les deux cuillères à soupe de parmesan râpé et une cuillère à soupe de chapelure beurre et garnir de quatre noix de beurre. Cuire au four préchauffé cuire les lasagnes pendant environ 30 minutes à 180 à 200 degrés.

  • Avec cette recette pour lasagne évoquer Dolce Vita et bon goût italien dans votre salon. Compte tenu d'un riche vin rouge italien, salade verte et du pain de pizza et de la musique italienne peuvent sonner en arrière-plan.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité