Recette pour choux à la crème

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Choux à la crème délicieux remplis de crème ou de crème fraîche fouettée! Apprenez à faire vous-même avec cette recette facile pour choux à la crème. Les bouffées peuvent être remplis d'une garniture salée, tels que le fromage ou viande hachée.

Ingrédients bouffées

  • 350 grammes d'eau
  • 250g de margarine
  • 275 grammes de farine
  • 475 grammes d'oeuf

Autres exigences

  • poche à douille
  • Crème ou la crème fraîche fouettée
  • Mixer

Préparation

Préchauffer le four à 210 degrés.
plaque de cuisson à la graisse légèrement de beurre et saupoudrer de la plaque de cuisson avec un peu de farine.

Mettez 350 g d'eau et 250 grammes de margarine dans une poêle et mettez la casserole sur le feu. Laisser mijoter jusqu'à ce que la masse de la margarine soit fondu.

Ensuite, nous faisons les 275 grammes de farine. Laissez cette masse être fait calmement, mais méfiez-vous! La masse ne devrait pas brun. Il est donc important de garder une trace de l'attention constante.

Une fois la masse est cuit, nous prenons la casserole du feu et nous le faisons progressivement à 475 grammes oeuf. Ce que nous bien mélanger en douceur dans la plus petite vitesse.

Le frappeur pour les bouffées est maintenant prêt.

Seringue avec les petites plaisanteries de conduites Le sac de la taille d'une pièce d'un euro. Notez que les blagues pas être injectées trop proches les uns des autres.

Cuire les bouffées 12-15 minutes.

Si les bouffées sont refroidis, ils peuvent être remplis avec de la crème fraîche! Par exemple, crème fraîche fouettée ou mélangé à la crème moitié fraîchement préparé! Préférez une garniture salée? Utilisez du fromage ou de la viande hachée.

Pour les grandes bouffées les blagues servent deux fois plus grand à pulvériser avant de se rendre dans le four.

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Tasty!
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