Recette pour les gâteaux d'œufs

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Cette recette contient les bons ingrédients pour la cuisson des gâteaux éponge et il ne est pas difficile. Cette recette donne chacun délicieux gâteaux d'œufs!

Ingrédients

  • 110g de sucre en poudre
  • 50 grammes d'oeufs
  • 0,5 dl de lait de
  • Un peu essence de vanille
  • 150 grammes de farine
  • 5 grammes d'ammonium

Autres exigences

  • Mixer
  • poche à douille

Préparation

Mettez 110 g de cassonade, 50 grammes d'oeufs, de lait 0,5 dl et peu d'extrait de vanille dans un bol et mélanger les ingrédients avec la vitesse la plus basse du mélangeur, bien mélanger. Ensuite, 150 grammes de farine et 5 grammes de ammonium peuvent être ajoutés à la pâte en plusieurs parties. Mélanger à nouveau le tout avec la plus petite vitesse du mélangeur et sous l'autre. La pâte est maintenant prêt.

Mettez la pâte dans le bol avec une pellicule plus d'une heure au réfrigérateur. Ensuite, la pâte peut se raidir.

Après cette heure, le four doit être préchauffé à 200 degrés.

Prenez une plaque de cuisson et graissez pas graisser avec du beurre. Saupoudrez la plaque de cuisson avec un peu de farine. Papier de cuisson est également adapté au lieu de graisse. Ensuite, vaporisez vadrouilles la taille d'une pièce de deux euros. Vaporiser les blagues ne sont pas trop rapprochées!

Faire frire les gâteaux d'œufs environ 7-10 minutes! Regardez au bout de 7 minutes ou les gâteaux d'œufs sont tous dorés, puis ils ont tous du four. Si non, alors laissez une minute dans le four et vérifier de nouveau. Pour ce faire, jusqu'à 10 minutes.

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Tasty!
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