Recette thon purée

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Cette purée se mange froid à base de thon et pommes de terre et peut être servi en été et en hiver. Sain, délicieux et aussi facile et rapide à faire prêt: parier que cette cour viennent souvent d'être sur le menu.

Ingrédients

  • ½ kilo de pommes de terre
  • 1 grande boîte de thon
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 petite boîte de concentré de tomates
  • 2 oeufs durs
  • Poivre
  • Noix de muscade
  • Poivre De Cayenne
  • 1 grosse tomate
  • Certaines marinades

Préparation

  • Faire bouillir les pommes de terre et les écraser en purée.
  • Laisser refroidir pendant 10 minutes.
  • Assaisonner de poivre, la muscade et le poivre de Cayenne.
  • Ajouter un thon en conserve.
  • Diluer avec 4 grosses cuillères à soupe de mayonnaise et 1 boîte de concentré de tomate.
  • Mettez ici le jaune de deux œufs durs.
  • Mélangez bien.
  • Garnir de tranches de protéines, de tomate et cornichon.
  • Set pendant 1 heure au réfrigérateur.
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