Recettes à la poire et de poire

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Les poires sont des fruits qui sont très populaires un peu comme avoir des pommes. Il ya deux catégories différentes de poires, à savoir la poire de la main et de poire. poire main peut être simplement mangé cru, tandis que la poire doit d'abord être étouffée. Pour manger le handpear première mais cela doit être affiné en premier. Outre que les deux types de poires sont tout simplement délicieux à manger, il ya aussi de nombreuses recettes pour les poires alimentaires et les poires de cuisson. Que pensez-vous d'une délicieuse tarte aux poires ou de compote de tarte aux poires?

Qu'est-ce qu'un pairs?

La poire est un fruit qui pousse d'un arbre de poire fécondé et se produit dans de nombreux pays, principalement dans l'hémisphère nord. L'arbre pousse généralement d'Avril à début mai. Poires sont étroitement liés aux pommes. Il ya beaucoup de variétés de poires, qui peuvent être divisés en deux catégories, à savoir manger les poires et cuire les poires. Variétés connues de par exemple la main-peer, la Conférence, Doyenné du Comice et Juttepeer. Variétés connues de poire incluent le Brederode et Gieser Wildeman. La différence entre la main et la poire par les pairs est que le pair de la main mûrit à la température ambiante et étant plus souple et plus doux dans le cours du temps. Compote de poires contraste reste dur et ne sont donc pas de le consommer cru.

Recette pour la poire

Pour cette délicieuse recette de poire acidulée, utiliser poires mûres. Ce gâteau est une sensation de goût frais de la poire sucrée. La recette est pour 12 personnes. Vous aurez besoin d'un moule à cake de 24 cm de diamètre.

Ingrédients nécessaires
  • 5 poires mûres
  • 100g de sucre en poudre
  • 200g de farine de self-raising
  • 50 grammes de beurre à température ambiante
  • 1 oeuf
  • 1 sucre vanillé
  • 5 cuillères à soupe de confiture d'abricot
  • 5 cuillères à café de cannelle
  • amandes

poire Préparation
Mélanger la farine, le sucre granulé, le sucre vanillé, le beurre et 1 œuf dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à la pâte friable. Mettre la pâte dans un bol à mélanger et pétrir avec votre main jusqu'à ce que vous avez une grosse boule. Que cette pâte reposer au moins 30 minutes au réfrigérateur, sous une serviette de thé ou de compliqué dans un film alimentaire.

Retirer la pâte du réfrigérateur et saupoudrer votre surface de travail avec de la farine. Etaler la pâte sur votre surface de travail dans un grand chiffon. Mettez ce morceau de pâte dans le moule à gâteau beurré et appuyez dans le fond et les côtés ainsi. Préchauffer le terrain pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés.

Pendant ce temps, coupez les poires en tranches oblongs et saupoudrer les tranches avec le cuillères à café de cannelle. Puis diviser les poires sur la pâte. Couvrir le tout avec la confiture d'abricot, puis parsemer d'amandes. Cuire au four pendant 10 minutes, puis mettre au four préchauffé à 200 degrés.

Recette pour la poire compotée

Compote de poire tarte est exactement ce unique que d'une poire ordinaire et particulièrement populaire dans les mois d'hiver. Cette recette est pour 10 personnes. Assurez-vous que vous avez un moule de 24cm de diamètre.

Ingrédients nécessaires
  • 250g de farine de self-raising
  • 1 oeuf
  • 150 grammes de beurre
  • 125g de sucre en poudre
  • 1 kg compote de poires, de préférence de Gieser Wildeman
  • 125g de sucre en poudre
  • 1 sachet cuisson pouding
  • 1 sucre vanillé
  • Jus 100ml
  • 750 ml de crème
  • 3 cuillères à café de cannelle

Préparation

Peler les poires Les cuisson et les couper en morceaux. Faire bouillir les poires environ 1,5 heures dans un mélange d'eau, le sucre, la cannelle et le jus de canneberge.

Puis pétrir la farine, le sucre blanc, le beurre et l'œuf à la main jusqu'à obtenir une pâte lisse. Bordée de pâte graissé moule à charnière et appuyez sur la pâte particulièrement bien sur les côtés. Verser les morceaux de poires après la cuisson et les mettre tenues dans la pâte avec de l'étain. Assurez-vous que les ampoules sont réparties uniformément sur le gâteau.

Puis remuer dans le pudding, le sucre vanillé bouillante et 150 ml de crème jusqu'à consistance lisse. Passez le reste de la crème fouettée à ébullition, puis ajouter l'puddingmix à travers elle jusqu'à ce que vous avez une pâte lisse. Versez la pâte lisse de pouding sur les poires dans le moule à charnière. Faire cuire au four, puis dans le centre du four de voorverwamde à 180 degrés Celsius.

Laissez le gâteau refroidir et pendant quelques heures dans le réfrigérateur.

Service
Saupoudrer le gâteau avec un peu de poudre de cannelle supplémentaire pour un effet de bon goût et belle.
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