Recettes avec des noix

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Presque tous les noix sont une excellente source d'acides gras bons. Prendre occasionnellement une poignée de noix est donc une bonne et saine habitude de manger. Les noix contiennent de l'acide linolénique et les polyphénols ao alpha. Ceux-ci aident à prévenir les maladies cardiovasculaires. Les noix sont bons pour tenter d'utiliser dans la cuisine et peuvent être utilisés dans toutes sortes de plats. Dans le magasin, ils peuvent être obtenus tout au long de l'année sous forme décortiqué. Surtout en automne, vous trouverez également de nombreuses noix fraîches sur les étagères à. Les noix sont utiles dans la cuisine. Rogner ou base complète pour un plat. De l'entrée au dessert. Il est très possible. Ci-dessous vous trouverez quelques recettes délicieuses.

Mini tarte au fromage avec de la sauce au persil

Cette recette est pour 4 personnes et fournit un bon début pour un dîner complet.

Ingrédients
  • ½ cuillère à soupe de vinaigre de
  • ½ c moutarde
  • De sucre 1 cuillère à café de
  • sel et poivre
  • 1½ Etolie
  • 8 brins de persil
  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe de crème fouettée
  • 50g de fromage râpé
  • 4 petites tasses "salade" prêts-à-manger
  • 4 moitiés de noix

Préparation
Préchauffer le four à 175 ° C. Dans un bol, le vinaigre, la moutarde, le sucre, le sel, le poivre et l'huile remuer. Coupez finement le persil et le jeter. rap d'oeuf avec slagrom, le fromage, le sel et le poivre. Divisez le mélange d'œufs sur les tasses de salade. La moitié de noix sur le dessus de la pose. Tartes au fromage Mini dans le four pendant 15 minutes jusqu'à ce que la cuisson dorée. Persil fracture de sauce entre les plaques et les tartes au fromage mettre.


Salade Waldorf

Ingrédients
  • ½ céleri-rave
  • sel
  • 2TL jus de citron
  • 2 pommes
  • 3 cuillères à soupe de noix hachées
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • worchestersauce
  • 2 c de jus de citron
  • laitue
  • paprika
  • ± 10 noix

Préparation
Faire le céleri-rave et les couper en petites bandes minces. Laissez un peu d'eau avec le jus de citron pour obtenir l'ébullition et laisser les bandes de céleri-rave ici environ une minute à ébullition. Rincez-les à l'eau froide. Peler les pommes et les couper en lanières. Mélanger le céleri-rave, pommes et noix de Grenoble hachées ensemble. Mélanger la mayonnaise, la sauce Worcestershire et le jus de citron et mélanger après la salade. Maintenant laissez-le reposer pendant 15 minutes dans le réfrigérateur et écope suite ainsi. Tapisser un bol de feuilles de laitue et de le jeter. Saupoudrer de paprika et certains faire la salade aux noix restantes comme garniture.


Sauce aux noix

Ingrédients
  • 100g de noix nettoyées
  • 3 gousses d'ail
  • ½ cc de sel
  • 2 tranches de pain boerenwit
  • 1½ tasse d'huile d'olive
  • 1 citron pressé

Préparation
Réduire en purée la noix, l'ail et le sel jusqu'à obtenir une pâte grossière. Faire tremper le pain brièvement dans l'eau et essorer. Frottez le pain puis, l'aide de le dos d'une cuillère en bois, les noix par les pâtes. Fouetter l'huile et le jus de citron et remuer pose alors lentement et peu à peu, par les pâtes de noix si lisse. Servir avec l'espadon.


Pâtisseries Noix

Ingrédients
  • 200 gr.suiker
  • 4 cuillères à soupe de miel liquide
  • jus de ½ citron
  • 2 cuillères à soupe d'eau de rose
  • 250g de beurre non salé
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 400g bombardé et blanchi, noix hachées grossièrement puis
  • filo colis à 375 gr

Préparation
Préchauffer le four à 180 ° C. Mettez le sucre, le miel et citroepsap avec 4½ tasses d'eau dans une casserole et porter à ébullition. Faire bouillir ce mélange pendant 8 à 10 minutes, ou aussi longtemps que nécessaire, jusqu'à ce qu'il soit assez épaisse pour couvrir le dos d'une cuillère. Incorporer l'eau de rose et le laisser refroidir. Faire fondre le beurre dans une casserole et écumer. Incorporer les notes de cannelle. Étendre une feuille de pâte phyllo dans un plat allant au four et badigeonner avec du beurre. Mettez en trois feuilles beurre sur le dessus. Saupoudrer sur un tiers du mélange de noix plus. Mettez puis de nouveau quatre feuilles de pâte phyllo beurre dessus. Puis à nouveau un tiers du mélange de noix et de répéter puis un autre avec quatre feuilles de filo et mélange de noix. Terminez par une couche de pâte filo et badigeonner la feuille supérieure généreusement de beurre. Utilisation d'un encoches en forme de losange de couteau dans la pâte. Définissez les Baklava 30 minutes dans le four, puis baisser la température à 150 ° C Laisser cuire encore 45 minutes. Verser le sirop froid sur le baklava se assurer qu'il va bien dans les encoches. Laissez-le maintenant, avant qu'il ne soit servi, laisser refroidir complètement.


Gâteau aux noix

Ingrédients
  • 175g de farine
  • 150g de sucre en poudre blanc
  • pincée de sel
  • 125g beurre froid
  • 125g de sucre en poudre
  • 125 ml de crème
  • 100g de cerneaux de noix
  • 10 noix pour garnir
  • 1 oeuf

Préparation
Préchauffer le four à 180 ° C. la pâte de l'estomac de la farine, le beurre et une pincée de sel. Former une boule et l'envelopper dans une feuille d'aluminium et laisser reposer 1 heure afin dans le réfrigérateur. Dans une casserole à fond épais caraméliser lentement le sucre. Gardez en remuant et l'extinction à la fin avec une cuillerée d'eau. Puis ajouter la crème et les noix à l'intérieur et laisser mijoter jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirez la casserole du feu. Diviser la pâte en deux parties égales. Roulez-les en rondelles à la fois la taille de votre formulaire de pâte. Graisser la forme de la pâte et placez une tranche sur le fond. Verser ce le remplissage de noix et lisse. Couvrir le tout avec la deuxième pâte de tranche. Appuyez doucement sur le côté. Battre l'œuf et les répartir sur le gâteau de noix. Terminer avec quelques lâches, les noix coupées en deux. Puis le gâteau dans le milieu du four en 45 minutes.

Recettes avec pomme, poire, prune ou de châtaignier. Délicieux ragoûts, soupes et les plats d'hiver. Ou des idées savoureuses pour le traitement de citrouille. Vous pourrez profiter de toutes les recettes culinaires spéciaux regroupés par productgoep.
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