Recettes avec écrevisses

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Au cours des dernières années, les écrevisses et dans les magasins. Logique, car vous pouvez écrevisses avec ne importe quoi et ce de combiner, de l'entrée au plat principal. Écrevisses sont en bonne santé, maigre et savoureuse. Certaines recettes où les écrevisses sont traitées.

Salade aux écrevisses

Ingrédients
  • 300g écrevisses
  • un sac de salade mixte
  • 20 petits oignons
  • 10 tomates cerises
  • pignons de pin
  • pesto vert
  • huile d'olive
  • vinaigre de vin rouge
  • sel et poivre

Préparation
Mettre la salade dans un grand bol et commencer à mélanger un peu de vinaigre de vin rouge à travers elle. Laissez-y un instant. Immerger simultanément l'écrevisse nettoyé dans de l'huile de cuisson. Puis faire la salade avec des tomates cerises coupées en deux, petits oignons et un peu de pesto. Laissez cet ensemble à nouveau pour un moment et puis ajouter les écrevisses, et il en finir avec quelques noix de pin et le sel et le poivre au goût.

Écrevisses à la tomate

Ingrédients
  • 6 tomates moyennes
  • 400g écrevisses
  • 250 pâtes tricolore
  • 1 oignon rouge
  • 1 courgette
  • aneth
  • pesto vert
  • cerise sèche
  • huile d'olive
  • sel et poivre
  • fromage pincée épicée

Préparation
Faites cuire les pâtes al dente et ajouter au dernier moment l'écrevisse. Couper les tomates en deux et retirer la farce là-bas. Wok l'oignon et la cour soignée dans un peu d'huile d'olive et ajouter la tomate remplir. Maintenant ajouter un peu de pesto et bien mélanger. Ajouter les pâtes, les écrevisses et le mélange ensemble et hacher sur une certaine aneth et xérès sec. Remplissez la moitié des tomates avec le mélange et le finir avec un peu de fromage saupoudrer. Mettez brièvement dans le four et servir par la suite.

Écrevisses en sauce avec du brocoli et pommes de terre

Ingrédients
  • 400g écrevisses
  • 400 grammes de brocoli
  • 300g pommes de terre farineuses
  • 100 sauce Worcester
  • sel et poivre
  • filet de crème
  • huile d'olive

Préparation
Faire bouillir les pommes de terre et le brocoli et le wok les écrevisses dans un peu d'huile d'olive. La sauce Worcestershire légèrement tiède et ajoutez un peu de crème et un peu de sel et de poivre, si désiré. Enfin, ajouter les écrevisses drainé. Méfiez-vous de la carte où les pommes de terre et le brocoli portant déjà en place en ajoutant le mélange des écrevisses et la sauce.
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