Recettes Canaries: crevettes à l'ail frit

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La cuisine des îles Canaries ne est pas aussi vaste et sophistiqué, mais il a ses habitudes de manger et de boire propres, des aliments spécifiques et des boissons qui ne sont pas seulement délicieux, mais aussi être intéressant de savoir. En outre, vous apprendrez il connaître la culture canarienne mieux! Encore mieux est de cuisiner à la maison eux-mêmes des Canaries à partir de recettes simples et savoureuses!

Gambas à l'ail

Crevettes ail frit, en espagnol: gambas à l'ail, ne est pas un plat typique des Canaries, il est partout en Espagne mangé que des tapas. Mais parce que ce plat délicieux empêche pratiquement ne importe quel menu dans Gran Canaria et est populaire parmi les Canarios, cette recette est toujours inclus dans les recettes des Canaries spéciales.

Recette gambas à l'ail

Ingrédients pour 3-4 personnes:
  • 600 grammes de crevettes roses
  • 6-8 gousses d'ail
  • huile d'olive
  • sel de mer
  • 4ème tour, plats de cuisson plats

Préparation:
Plats Préchauffer le four dans le four.

Préparation:
  • Peler les gousses d'ail et les couper en fines tranches.
  • Chauffer l'huile dans une poêle et faire frire les tranches d'ail ici.
  • Une fois les tranches d'ail soient légèrement dorés, les crevettes et les faire frire faire brièvement. Peu de goût avec du sel de mer.
  • Diviser les crevettes avec de l'huile et de l'ail au cours des quatre plats à four préchauffé et servir immédiatement.
  • Servir avec du pain français et une salade fraîche.

ASTUCE:
  • Cette recette est également préparé avec un piment rouge frais. Selon la façon dont vous le voulez épicée, je voudrais également commencer par un poivre trimestre. Hacher finement que possible et de fruits avec l'ail dans l'huile.
  • Au lieu d'un poivron rouge, vous pouvez également ajouter une poignée de persil frais. Hacher finement et les faire frire avec l'ail dans l'huile.
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