Recettes de poissons faciles: curry de poisson indienne - curry de poisson thaïlandaise

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Le poisson recettes curry de poisson indiens et thaïlandais garantit un savoureux dîner de poisson avec des ingrédients sains. Les plats sont prêts à créer rapidement, avec le temps de préparation sont là dans 20 minutes prêt. Curry de poisson indienne à manger au goût avec naan ou du riz, mais une combinaison d'entre eux est également possible. Au moyen de le choix de la pâte de curry doux ou épicé est d'ajuster le plat au goût. La version thaï est délicieux avec du riz blanc, combiné avec le basilic. Tout le monde dans l'intervalle, il est conscient qu'il est sain de manger une fois ou deux fois par semaine du poisson. Le poisson est facile à digérer et contient généralement moins de gras que la viande. Contient également des poissons en bonne santé des acides gras insaturés et est riche en vitamines, minéraux et protéines. Les poissons peuvent également contenir des substances nocives comme les métaux lourds, les champignons ou la dioxine. Par conséquent, le centre de nutrition est titulaire d'un avis à deux fois par semaine du poisson. Les avantages sont plus que compenser les inconvénients!

Les recettes

Curry de poisson indiens et thaïlandais sont faciles à préparer des plats de poissons qui sont sains et délicieux. Avec l'ajout de la pâte de curry est là pour parler à un doux ou épicé plat, la coriandre et le basilic rendre le goût complète. Bonne chance avec la préparation des plats!

Curry de poisson avec du riz indien et / ou naan

Ingrédients pour 4 personnes
  • Riz basmati 400g
  • 400g Filet de pangasius
  • 2 poivrons s ?? découpées en bandes
  • 2 oignons hachés
  • Peut-être au goût 2 gousses d'ail frais
  • 2 cuillères à soupe de pâte de curry, soit doux ou épicé
  • 2 tomates pelées boîtes
  • 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  • Grove coriandre hachées grossièrement

Préparation
Mettre une casserole avec de l'eau, si nécessaire, comme indiqué par l'emballage du riz. Chauffer le four à 225 degrés Celsius pour la cuisson du pain naan indien. Pendant ce temps lavez les poivrons ?? s et les couper en morceaux, couper les oignons en cubes ou déchiqueter les puis coupez les filets de pangasius en morceaux.

Préparation curry de poisson indienne
Mettez le riz dans l'eau bouillante et faire cuire aussi longtemps que nécessaire selon le forfait. Mettre 2 cuillères à soupe d'huile pour la friture dans un wok ou une poêle et faire chauffer. Faire revenir les oignons et les poivrons ?? s pendant 1 minute et ajouter que vous détenez maintenant aux gousses d'ail écrasées ici. Maintenant ramasser la pâte de curry dans le mélange et faire cuire pendant 1 minute.
Ajouter les tomates pelées, puis la pièce de tomates et porter à ébullition. Ajouter les visblokjes à la sauce et laisser mijoter jusqu'à cuisson avec le couvercle sur la casserole pendant 5 minutes. Parsemer de coriandre éventuellement le curry de poisson et remuer éventuellement par le biais.

Curry de poisson avec du riz thaï

Ingrédients pour 4 personnes:
Riz blanc 400g
400g de filet de goberge
250g de carottes
1 paquet supplémentaires beaux petits pois
1 boîte de lait de coco 400 ml
2 paquets de pâte de curry vert et 70 gr.
2 cuillères à soupe d'huile

Préparation: Mettez une casserole d'eau et porter à ébullition et couper les carottes et le poisson en cubes / morceaux

Préparation:
Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage. Chaleur dans un wok ou une poêle l'huile et ajouter la pâte de curry. Cuire au four pendant 3 minutes à feu doux. Puis ajouter le lait de coco, porter à ébullition et laisser mijoter pendant 5 minutes. Ajouter les carottes et les pois en dés à la sauce et porter à ébullition. Enfin les visstukjes être ajoutés et cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce que fait doucement.
Servir avec du riz et saupoudrer de basilic haché déchirée.

Bon Appétit!
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