Recettes de thon en conserve -

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Recettes et des conseils pour ce thon pas cher mais ô combien savoureux poissons présents sur la table. Avec une simple boîte de thon, vous pouvez préparer des plats magnifiques, beaucoup plus que d'un sandwich au thon simple.

Le fameux sandwich au thon en Amérique

Le thon en conserve a longtemps été un aliment de base de l'office américain. Habituellement, il est utilisé comme un sandwich au thon standard sur du pain blanc. Avec cela à l'esprit en sandwich Américains achètent le célèbre étain. Mais ici nous avons quelques suggestions sur la façon de préparer diverses variations au thon pour le déjeuner, le dîner ou un apéritif.

Le thon en conserve dans l'huile ou de l'eau

Le thon en conserve est disponible mixte avec de l'huile ou de l'eau. Il n'y a aucune différence de prix, mais le thon dans l'eau est nettement supérieure dans le goût. Thon à l'huile quitte un arrière-goût grasse et désagréable qui se attarde. Thon à l'eau peut être bien drainé et a un goût plus frais. La plupart des gens qui ne aiment pas thon en conserve attribuent leur aversion à l'huileuse, la texture pâteuse du produit. La morale de cette histoire est que les recettes de thon faites avec du thon dans l'eau offrent toujours un meilleur résultat.

Germon

La deuxième clé de plat de thon succès est quel type de thon que vous achetez. La différence entre le thon et le thon germon est énorme. Lorsque vous achetez la section de thon en conserve, vous remarquerez qu'il ya un choix entre et le germon. Le blanc est une bien meilleure qualité. Le germon est plus coûteux, la texture est assez ferme, avec un goût de nettoyage. Pour les connaisseurs est le prix vaut la peine supplémentaire. Le germon est ferme, semblable à du poulet ou le flétan.

Le jus de citron et d'herbes fraîches

Ajout d'une cuillère à café de jus de citron éclaircit le goût et élimine le goût 'poisson' que certaines personnes ne sont pas tellement. Couper quelques cuillères à soupe de persil frais et l'ajouter au mélange. Préparation de cette manière donne toutes les conserves de thon recettes de thon un bon début.

Un thon délicieux sandwich

Au lieu de simplement mélanger le thon avec un peu de mayonnaise et de le placer sur le pain, essayez l'une de ces variations. Utilisation de la préparation décrite ci-dessus, ajouter la mayonnaise ou vinaigrette croissante. Couper une tomate et un petit oignon rouge. Passez le thon sur un choix de baguette et garnir avec les légumes. Ce mélange apporte un joli contraste de textures sur le sandwich. Vous pourriez être une petite boîte de tranches d'olives, ou une branche de céleri émincé pouvez également ajouter à l'thon, recouvert d'une feuille de laitue croquante. Ajouter les tomates hachées pour un délicieux, juteux sandwich. Pourquoi se arrêter? La luzerne est une autre garniture gagnante pour le déjeuner sandwich.

Plats chauds

Pour déjeuner ou dîner: une salade chefs faite avec salade de thon frais à la pièce fait un repas tentant et économique. Ce est aussi une bonne recette pour maigrir consciente personnes, pleines de protéines, de fibres et d'antioxydants, presque absente de calories de graisse et peu. Cela signifie que vous pouvez profiter d'un peu de vinaigrette supplémentaire! Empilez les légumes sur la salade, l'espoir d'une généreuse portion de thon dans le centre et l'entourer avec des quartiers de tomate, avocat, tranches d'œufs durs et de fines tranches d'oignon. Servir avec un morceau de pain croustillant et vous avez une fête.

Thon recette comme plat chaud. Prenez deux boîtes de thon et mélanger avec une boîte de soupe aux champignons et une tasse de lait. Ajouter l'oignon râpé et quelques champignons tranchés à elle. Saupoudrer avec un peu de chapelure et le fromage râpé et mettre au four à feu moyen jusqu'à ce que chaud, environ 30 minutes. Servir avec du pain ou de pomme de terre de choix.

Nouilles au thon: cuire les nouilles selon les directives sur l'emballage, bien égoutter. Faire une sauce au fromage avec du beurre, de la farine et de fromage. Mélanger la sauce aux petits pois et le thon. Mettez les nouilles dans un plat allant au four et verser le mélange thon fromage dessus. Arroser avec un peu de fromage supplémentaire et mettre au four préchauffé à 175 ° C.
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