Recettes de vin pour faire maintenant

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Il ya des recettes de vin que vous ne pouvez pas passer au travers de l'année, mais il ya aussi des recettes de vin que vous pouvez faire toute l'année. Voici quelques recettes de vin que vous pourriez vouloir faire tout au long de l'année de sorte que vous pouvez aller directement à travailler.

Cidre

  • 3 litres de jus de pomme
  • 2 litres de jus de raisin
  • 1,5 kg de sucre
  • 4 litres d'eau
  • Pectoenzyme
  • 3 cuillères à café de levure nutritionnelle
  • 3 cuillères à café d'acide tartrique

Avec un minimum d'effort que vous faites un très bon vin blanc. Acheter quelques paquets de jus de fruits et jus de raisin blanc. Si l'eau de votre robinet dur va bouillir 4 litres d'environ 20 à 30 minutes et de le faire dans un seau propre et laisser afkoelen.los puis le sucre, la levure nutriments, enzymes pectiques et l'acide tartrique ici op.giet puis dans une grande bouteille propre et ajouter le jus de pomme et du jus de raisin en augmentation. La bouteille ne est pas complètement plein sit parce qu'elle fermente. Or ajouter la levure et placer une boule de coton dans le goulot de la bouteille. après la fermentation violente remplir votre bouteille avec de l'eau bouillie et refroidie et placer un joint d'eau.
Si le vin est fermenté, vous la solution dans une bouteille propre. faire jusqu'à 10 litres de jus de pomme. Quand le vin est limpide, vous pouvez embouteillage.

Vin de café

  • 30 g de café instantané
  • 2,8 kg de sucre
  • 10 g d'acide citrique
  • 3 cuillères à café de levure nutritionnelle
  • 2 kg de tanin
  • 1 mg de vitamine B1

Toutes les matières premières soient juste cuites ensemble, à l'exception de la vitamine. Quand il a refroidi vous le plus dans la bouteille de la moitié doit être complète. Puis ajouter la levure, qui beaucoup de mousse peut ontstaan.als que ce qui est tombé, l'autre moitié du sucre est là, dissous dans un gallon d'eau. Le flacon est rempli jusqu'aux épaules. Si la mousse est encore sorti de la bouteille peut être mis en place d'une eau verrouiller un tube dans lequel la mousse faire dans une autre bouteille peut finir. Cette mousse est également un excellent démarrage. Lorsque la première fermentation est plus féroce, moussage se maintient. Remplir la bouteille au cou et placer un joint d'eau. Après être devenu clair, vous pouvez transférer et quand le vin est stable, la mise en bouteille. et essayer après trois mois une fois une bouteille de voir comment le vin se développe.

Céleri vin

3 kg de céleri
2,5 kg de sucre
1 kg de raisins secs
4 citrons
4 oranges
pectoenzyme
aliment de levure
levure

Couper le céleri lavé en petits morceaux et faire cuire dans 4 litres d'eau. Peler les citrons et les oranges très minces et laisser bouillir la peau. Filtrer le liquide et mélanger 2 kg de sucre. Ajouter les raisins hachés et après refroidissement enzyme pectique, éléments nutritifs et la levure. Supplément dans la bouteille jusqu'à 8 litres. Lorsque la fermentation est moins, après environ 10 jours, filtrer les raisins à nouveau. Le jeune vin est dans une bouteille propre et ajouter le reste du sucre qui soulève dissous dans l'eau, et remplissez la bouteille à 10 litres.
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