Recettes: délicieuses, faciles et frais

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Lorsque nous sommes occupés, nous ne attendons pas pendant des heures dans la cuisine. Si nous passons des heures dans la cuisine, qui est plus applicable au week-end, car nous avons assez de temps. Pendant les jours de semaine nous voulons nourriture savoureuse et saine, mais il ne faut pas être trop difficile. Il ya, bien sûr, plus que suffisant pour les recettes, et certains sont énumérés ci-dessous. Les recettes sont constituées de telle sorte que vous pouvez toujours varier. La plupart des ingrédients peuvent ajouter fraîche et vous savez exactement ce que vous mangez!

Faire pesto

Avant de commencer la recette est bonne pour une recette générale pour pesto, qui est encore utilisé dans de nombreuses recettes, à énumérer. Le pesto décrit ici est basé sur 4 personnes pour un repas. Jetez-le ensemble et bien mélanger dans un robot culinaire. Belle auto pesto faire ainsi!
Ingrédients
  • 40 grammes de basilic frais
  • Noix de pin 25g
  • 1,5 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • filet d'huile d'olive
  • 50g de parmesan râpé
  • poivre noir fraîchement moulu
  • pesto frais

Pâtes aux asperges vertes et jambon de Parme

Une belle salade de repas frais est très bien pour les mois les plus chauds. Variez vos choix avec des légumes et de la viande.

Ingrédients
  • 700 grammes d'asperges vertes
  • 100g de jambon de Parme
  • 350g de penne
  • 250 grammes de fromage ricotta
  • Noix de pin 25g

Préparation
Laver les asperges bien et retirez la partie inférieure et couper le reste en morceaux d'environ 5 centimètres. Placer les asperges dans une casserole avec de l'eau et faire cuire les asperges jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Puis la broche peut coller dans la même eau de cuisson. Les asperges égouttées doit ensuite sauté dans un peu d'huile d'olive chauffée.
Pendant ce temps, la pâte peut être vidangé et le mélanger avec les asperges. Puis le pesto fait maison peut en même temps et les pignons de pin dans une petite casserole peut être rôti. Mélanger le tout maintenant et l'étaler sur les planches. Puis le faire sur le fromage par plaque, couper le jambon en lanières ou en cubes et les disposer sur les assiettes. Prêt en 20 minutes donc ?? n.

Pâtes aux fruits de mer

Pâtes à la mozzarella est toujours délicieux, le combiner avec fruits de mer et vous obtenez juste une saveur légèrement différente.

Ingrédients
  • 400g fussillipasta
  • 250g mélange de crevettes fraîches et gribouillages fluviales
  • 2 boules de mozzarella
  • 40 grammes de tomates fraîches
  • 60g d'olives noires
  • huile d'olive
  • origan
  • sel et poivre au goût
  • pesto frais

Préparation
Commencer par le chauffage du four à 200 degrés de sorte que ?? n. Faites cuire les pâtes dans beaucoup d'eau et couper les fuites mozzarella, les tomates et couper les olives. Cuire pendant les crevettes et les gribouillages de rivière dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Maintenant mélanger les tomates, les olives, les fruits de mer et pesto frais et amener le sel et le poivre au goût.
Graisser un plat de cuisson avec un peu d'huile d'olive, ajouter les pâtes dans le plat, puis placez les tranches de mozzarella sur elle. En plus du mélange de tomates, les olives, le pesto et fruits de mer. Enfin saupoudrer un peu d'origan. Laissez le plat pendant 20 minutes dans le four, donc au total ?? n 35/40 minutes prête.

Nouilles au poulet

La plupart des gens les convoitises et les appétits des nouilles de poulet. Combinez-le avec d'autres légumes et vous obtenez un mélange délicieux et sain.

Ingrédients
  • 300 grammes de nouilles
  • 4 grosses poitrines de poulet
  • 1 gros oignon rouge
  • 200g fleurons de brocoli
  • 250g de pois mange-
  • sauce de soja
  • huile d'olive

Préparation
Faire cuire les poitrines de poulet dans une casserole sur feu vif. Prenez une grande poêle ou un wok et ajouter un peu d'huile d'olive en elle. Ajouter une oignon haché, les pois de neige et le brocoli et mélanger le poulet cuit là alors. Que tout cela si ?? s 5 à 6 minutes à la vapeur. Ensuite, vous ajoutez les nouilles sur pour ajouter un trait de sauce de soja et bien mélanger. Les nouilles vous voir quand il est prêt. La cuisson du poulet peut être une heure coûte plutôt cuisinier est possible pratique. Si le poulet cuit provient du refroidissement, la recette est prête en 20 minutes environ.
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