Recettes d'été fraîches pour des vacances, manger sur le pouce

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En route vers la destination de nombreuses personnes se arrêtent à un arrêt de camion pour se dégourdir les jambes et d'obtenir quelque chose à manger. Souvent vous retrouver dans un restaurant que vous dites ensuite: hmm ??, ?? t que je avais faim, mais sinon je ne ai jamais étais allé. La nourriture était seulement pour cela, et pour la qualité offerte était trop cher de toute façon. La prochaine fois que je prends ma propre ?? alimentaire. Si vous reconnaissez cette expérience, et toujours avez décidé de prendre leur propre nourriture avec vous, voici quelques recettes pour la route ci-dessous. Le seul investissement que vous avez à faire un serviettes d'appui et une glacière qui se branche dans la voiture.

Estival Thai Noodles / rouleaux de salade de poulet

  • 60 grammes de Dangmyeon ou fines nouilles de riz
  • 240 de l'eau
  • 5 cuillères à café de sauce huître
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • ½-1 cuillère à café sambal
  • 225 grammes de poitrine de poulet cuit coupé en dés
  • Thin une moyenne carottes, les couper en allumettes,
  • 200g tranché pois mange-
  • Une main de basilic frais, haché
  • Une main de menthe fraîche hachée
  • 8 grandes feuilles de laitue

  1. Cuire les nouilles selon les instructions. Puis versez hors les nouilles, et rincer sous l'eau froide. Appuyez doucement sur l'eau entraînée reste des nouilles.
  2. Pendant ce temps, mélanger l'eau avec la sauce d'huître, le jus de citron, le sucre et la pâte de piment dans un petit plat et terminer au goût.
  3. Hacher grossièrement les nouilles et le mélanger avec la carotte, pois mange-tout, le basilic et la menthe. Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.
  4. Pour servir: Répartir la salade entre 8 feuilles de laitue et rouler comme si ce était une enveloppe. Enveloppez-le bien dans une pellicule plastique ci-dessous

Quelques variations sur cette recette

Rouleaux Gadogado
  • Remplacer le poulet avec une omelette 4 oeufs, puis les couper en lanières
  • Remplacer le pansement avec un peu de sauce aux arachides
  • Remplacer les pois avec des germes de haricots blanchis

Babi rouleaux de Pangang
  • Remplacer le pansement avec une gueule de bois et la sauce aigre-
  • remplacer le poulet avec un porc restes froid

Egg Rolls et Bacon
  • Remplacer le poulet avec des oeufs durs et quelques tranches de bacon
  • Remplacer la vinaigrette avec quelques cuillerées de mayonnaise

rouleaux de Shawarma
  • Remplacer le poulet refroidi par de la viande de kebab cuite
  • Remplacer la vinaigrette avec de la sauce à l'ail.

Ajouter les herbes fraîches à vos besoins ou à laisser éteint.

Bon Appétit!
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