Recettes pour Chai Latte: faire de la maison de thé épicé à l'indienne

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Recettes pour chai latte sont simples et faciles à cuisiner, ainsi qu'une grande variété de recettes ont généralement les mêmes épices.


Le Chai Latte est un thé aux épices indiennes, qui est ivre de lait. Pour un tel chai latte est le plus approprié noir. Voici quelques recettes pour Chai Latte, qui peuvent être facilement imiter. Pour la plupart des recettes pour Chai Latte avoir les mêmes épices comme une base.

Faire un thé épicé à l'indienne

  • Pour la préparation d'un chai latte vous avez besoin de 400 ml d'eau, 350 g de sucre, deux bâtons de cannelle, anis étoilé deux, racine de gingembre, deux cuillères à café de cardamome, 200 ml de thé noir, lait de soja 100 ml et 100 ml de lait.

  • Pour les recettes de chai latte vous apporter d'abord l'eau à ébullition. Entrez ensuite le sucre et laisser bouillir lui sirupeux. Faire griller les épices, le gingembre courtes, sauf dans une casserole. Le gingembre est tranché.
  • Maintenant, entrez les épices et le gingembre dans l'eau et laisser mijoter ensemble pendant environ 15 minutes. Laisser refroidir l'Chaisirup résultant. Le sirop vous pouvez alors remplir les bouteilles et les conserver dans le réfrigérateur pendant plusieurs semaines. Le lait de soja est ensuite chauffé avec du lait pour café au lait et donné au thé noir. Maintenant, tout sera fini avec une cuillère à soupe de la Chaisirup.

Un thé au lait aux épices

  • Recettes pour chai latte il ya beaucoup, mais pour celui-ci vous besoin de deux sacs de thé noir, 500 ml d'eau, un bâton de cannelle, les gousses de cardamome verte huit, quatre clous de girofle, un morceau de racine de gingembre, 500 ml de lait et quatre cuillères à soupe de miel.

  • Couper le gingembre en fines tranches en premier. Dans une poêle antiadhésive clous de girofle, la cardamome et le bâton de cannelle sont grillées jusqu'à ce qu'il sent bon. Puis amener l'eau à ébullition. Enlever la plaque et de donner le sachet de thé et laisser tout prendre de trois à cinq minutes.

  • Ensuite, retirer les sachets de thé et ajouter les épices ajoutées. Maintenant laisser mijoter pendant cinq minutes à feu doux. Chauffer le lait avec du miel. Entrez ensuite le lait à la Teesud et porter à ébullition à nouveau brièvement. Entrez le meilleur ensemble dans une cafetière et appuyez sur les épices avec l'écran vers le bas. Vous pouvez également verser à travers un Abseihtuch Chai cependant.
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