Recettes pour la méthode Montignac

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Depuis 2003 'Montignaccen' nous. Et avec succès. Tout d'abord, nous nous sentons beaucoup mieux mais pas insignifiant; mon partenaire est d'environ 25 kilos perdu du poids et je suis aussi perdu un bon £ 6. Ce était au début, mais depuis ce temps, nous ne sommes jamais plus de quelques livres qui sonnent également à nouveau après un certain temps. Et la nourriture parce que nous avons déjà été «différent» nous avons déjà suffisamment de recettes. Voici encore plus bientôt.

Quiche

Ingrédients:
  • 400 grammes de boeuf haché
  • 1 poireau en rondelles
  • 1 oignon, haché
  • 1 oignon rouge, haché
  • 250 grammes de champignons en tranches de moitié
  • 4 œufs
  • 2 dl de crème de
  • 75 grammes de fromage râpé
  • 1 cuillère à café de paprika
  • sel et poivre
  • huile

Préparation:
Préchauffer le four à 200 degrés. Chauffer l'huile dans une poêle ou un wok et faire revenir la viande hachée avec sel et poivre. Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce que translucide. Puis ajouter les champignons et les poireaux, et ce encore si cinq minutes alevins s ??. Assaisonner avec sel et poivre et ajouter le paprika. Battre les oeufs avec la crème séparément. Ajouter aussi un peu de poivre et de sel. Graisser un plat allant au four et versez 1/3 du mélange d'œufs dans le plat. Remplissez le bol maintenant avec le mélange de boeuf. Faire un don maintenant le reste du mélange d'œufs sur la viande et saupoudrer le fromage râpé dernière. Cuire au four 45 minutes de SO S ?? jusqu'à tendreté et brun.

Choux de souris

Ingrédients:
  • 1 kilo de choux
  • 3 oeufs
  • 75 ml de crème
  • poivre
  • sel
  • noix de muscade
  • fromage de chèvre mature, râpé

Préparation:
Nettoyer les pousses propre et les faire cuire afin ?? n 5 minutes. Égoutter et laisser refroidir. Préchauffer le four à 175 degrés. Ajouter les œufs et la crème aux choux et assaisonner de sel, poivre et une pincée de noix de muscade. Purée ce résulte entièrement avec un mélangeur à main jusqu'à ce que la souris moelleux. Graisser un plat allant au four avec de l'huile d'olive et placer la souris dans le bol. Saupoudrer de fromage râpé et placer le plat afin de 20 minutes dans le four ??.

plat d'épinards au Boursin et magor

Ingrédients:
  • 400 g de viande hachée
  • 600g épinards surgelés
  • 3 oeufs
  • huile d'olive
  • 1 oignon rouge
  • 100ml de crème fraîche
  • épices: sel, poivre, noix de muscade, curry
  • fromage râpé
  • 150 grammes Boursin
  • 150 grammes Magor

Préparation:
Décongeler les épinards dans une passoire ou une passoire et bien égoutter. Peut-être avec une cuillère exprimer bonne. Chauffer l'huile à 200 degrés. Hacher l'oignon et les faire frire dans l'huile d'olive jusqu'à ce que translucide. Ajouter la viande hachée et faire frire bien écartées. Ajoutez à cela le sel, le poivre et la muscade au goût à elle. Prenez un plat de cuisson et graisser avec de l'huile. Le mélange d'épinards avec du sel, du poivre, un grand curry soupe et Boursin. Battre les oeufs avec une fourchette et incorporer la crème fraîche et Magor travers. Chauffer le mélange dans une casserole, en remuant à feu doux, la création d'une sauce. Le plat de cuisson est maintenant terminée avec la moitié de la viande hachée, puis une couche de Magorsaus, puis les épinards, et encore une couche de Magorsaus que le reste de la viande hachée. Le dernier de la Magorsaus sur le dessus et saupoudrer avec le fromage râpé. Mettre le plat afin de 40 minutes dans le four ??.
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