Recettes pour les salades d'été avec des fruits

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Salades fraîches et fruitées savoureux pour le repas d'été. Facile à préparer, mais avec un maximum de résultats. Vous trouverez deux recettes de salade de fraise, une recette pour une salade à la mandarine et du bacon et une recette pour lofsalade. Les essayer tous cet été et trouver votre favori.

Salade de fraises avec de la viande fumée

Ingrédients:
  • Laitue iceberg 1 de la tête
  • 500 grammes de fraises
  • 3 cuillères à soupe de graines de tournesol grillées
  • tranche de viande fumée, environ 100 grammes
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • quelques gouttes de jus de citron
  • sel et poivre

Préparation:
Couper la laitue en petits morceaux et lavage. Égoutter et déposer dans un grand bol. Laver les fraises et enlever les tiges. Tenez un morceau ou quatre séparément. Couper le reste ensuite en quartiers et ajouter à la salade. La viande fumé en très petits cubes et ajoutez les graines de tournesol. Écraser les fraises restantes à travers une fine passoire et recueillir l'eau dans un bol. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, jus de citron et le sel et le poivre. Mélanger ensemble et mélanger à la salade.

Salade de fraises au fromage de chèvre

Ingrédients:
  • 250 grammes de fraises
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • poivre noir
  • Fromage de chèvre doux 150g
  • sac de laitue

Préparation:
Laver les fraises, propre et les couper en tranches. Mélanger avec du vinaigre et le poivre noir et à environ 20 minutes au réfrigérateur retirer. salade de maïs entre les quatre plaques, les fraises et fromage de chèvre sur Créer des crumble.

Salade à la mandarine et le bacon

Ingrédients:
  • 1 sachet de laitue frisée
  • 1 boîte de mandarines
  • 100g tranches de bacon
  • 1 sac de amandes effilées
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Herbes italiennes
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • sel et poivre

Préparation:
Cuire dans une poêle le bacon croustillant et égoutter les tranches sur du papier absorbant. Verser le gras de bacon de suite et puis cuire les amandes, avec un assaisonnement à l'italienne de cuillère à soupe. Mettre la salade dans un bol, ajouter le lard cassé en petits morceaux et les mandarines. Gardez 2 cuillères à soupe de jus pour la sauce. Ajouter lorsque légèrement doré au four, également amandes. Mélanger dans un bol le jus de mandarine, de l'huile d'olive, la moutarde, le jus de citron, le poivre et le sel. Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Lofsalade

Ingrédients:
  • 3-4 buissons chicorée
  • Une pomme
  • petite poignée de raisins secs
  • 1 boîte d'ananas
  • 1 poire
  • 1 mandarine
  • 5 noix, fissurés

Préparation:
Nettoyez les endives propre, coupé en demi-anneaux, puis laver et les mettre dans un bol. Apple et poire pelage et découpe. Ananas coupé en morceaux et réduire de moitié le zeste de mandarine et de coins. Ajouter tous les fruits et les raisins secs à l'endive et de briser les noix en morceaux ci-dessus. Mêlez. Servir avec de la viande ou du poisson.
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