Recettes pour les salades d'été

FONTE ZOOM:
Qu'y at-il à l'été de mieux qu'une salade fraîche? Comme plat principal avec un peu de pain et d'herbes ou comme plat d'accompagnement pour un barbecue. Par conséquent, dont quatre deux recettes de salade de chou et une salade d'endives et salade de tomates.

Salade de chou pas. 1

Ingrédients:
  • 1 sac de chou blanc en tranches
  • 2 carottes râpées
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • 1,5 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe de crème
  • 1 cuillère à soupe de fructose
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • poivre noir
  • sel

Préparation:
Mélanger le chou et la carotte dans un bol. Prenez un bol et mélanger la mayonnaise, la crème fraîche, crème, le fructose et le vinaigre de pomme ensemble. Assaisonner avec le sel et le poivre. Verser la vinaigrette maintenant le mélange de chou et définir l'échelle couvert au moins une demi-heure dans le réfrigérateur. Laissez la salade avant de servir, retourner à la température ambiante.

Salade de chou pas. 2

Ingrédients:
  • 1 sac de chou blanc en tranches
  • 2 poignées de raisins secs
  • Coupe du yogourt faible en gras
  • cuillère à soupe de poudre de curry
  • pincée de poivre
  • pincée de sel
  • pincée de fructose
Préparation:
Mélanger le chou et les raisins secs dans un bol. Ajouter la poudre de curry et peu à peu le yogourt. Autant à votre propre goût 'humide' est assez. Puis, finalement, ajouter le poivre au goût, le sel et le fructose. Placer le plat au moins une demi-heure dans le réfrigérateur. Laisser revenir à la température ambiante avant utilisation.

Salade d'endives

Ingrédients:
  • Sac d'endives fraîchement coupée ou de chicorée
  • 2 oeufs durs
  • pièce ou 8 tomates cerises
  • 2 cuillères à soupe d'oignons
  • 1 échalote
  • morceau de fromage affiné en cubes
  • sac herbes vinaigrette
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre

Préparation:
Hacher l'échalote et hachez les œufs et les tomates cerises en petits morceaux. Placez-les dans un saladier. Ajouter les oignons et les cubes de fromage. Mélanger autant endives travers au besoin. Préparer la vinaigrette et verser sur la salade. Mêlez et manger savoureux.

Salade de tomates

Ingrédients:
  • 4 tomates coupées en deux
  • 1 oignon en tranches très minces
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 0,5 cuillère à soupe de jus de lime
  • 1 gousse d'ail, coupées en deux
  • poivre noir
  • sel

Préparation:
Placer les tomates dans un saladier et arrosez avec le échalote. Mélanger dans un bol d'huile, le jus de lime, l'ail et le sel et le poivre et laisser reposer aussi. Ensuite, retirer les deux gousses d'ail moitié et verser la vinaigrette sur les tomates. Il suffit de mélanger doucement ensemble et prêt.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité