Recettes pour Sinterklaas

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Vous pouvez vous promener dans un supermarché ou des friandises pour le Père Noël voler autour de vos oreilles. biscuits de pain d'épice, chocolats, barres de confiserie et ainsi de suite. Vous pouvez faire beaucoup d'au moins profiter avant qu'il vraiment un 5 Décembre. Mais ce qui est encore plus amusant, ce est que le temps lui-même pour commencer. Cette fois ne pas acheter les bonnes choses dans le supermarché, mais assurez-vous. Aussi amusant à faire avec les enfants. Dans cet article sont déjà quelques recettes utiles. S'amuser!

Pepernoten

Ingrédients
  • 150 grammes de beurre
  • 125g de sucre brun
  • 10 grammes speculaaskruiden
  • 250g de farine de self-raising
  • Une pincée de sel
  • 4 cuillères à soupe de lait

Préparation
Préchauffer le four à 160 ° C. Puis pétrir le beurre, la cassonade, les épices, la farine et une pincée de sel jusqu'à ce que bien ensemble. Ce que vous avez à pétrir juste si bien mélangés ensemble. Ajouter une cuillère à soupe de lait. Cela vous donne une pâte lisse. Former des petites boules et les déposer sur une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Cuire au four pendant environ 15 à 20 minutes de cuisson.

Massepain

Ingrédients
  • 200 grammes d'amandes
  • 200g de sucre glace
  • Une protéine
  • Quelques gouttes de jus de citron

Préparation
Faire tremper les amandes et les peler. Lavez-les et séchez-les ensuite. La prochaine fois que vous les amandes. Si vous avez fait cela, mélanger les amandes finement broyées avec le sucre. Puis mélanger avec l'oeuf et de citron jus blanc. Mélanger le tout bien ensemble. Pétrir jusqu'à ce que vous avez, une pâte fine et douce avec une couleur blanc brillant. Maintenant vous vous reposez l'ensemble 24 dans un chiffon humide. Après 24 heures, le massepain est prêt et vous pouvez en faire ce que vous voulez. Vous pouvez massepain exemple des couleurs avec de la teinture. Vous pouvez utiliser le massepain pour recouvrir un gâteau, mais aussi à faire toutes sortes de. Pensez boules de massepain, des carottes. Soyez créatif!

Pectoral

Ingrédients
  • 500 grammes de sucre
  • 1,5 tasse d'eau
  • Choisissez parmi: une essence, ou 20 grammes de cacao 1 cuillère à soupe de café instantané

Préparation
Mélanger le sucre avec l'eau. Dissoudre le sucre et laisser réduire l'ensemble. Vous laissez mijoter jusqu'à ce que vous avez une baisse, tombant d'une cuillère, tirant un fil mince. Prenez votre casserole du feu et incorporer. Pour ce faire, jusqu'à ce que vous avez un liquide opaque. Selon la saveur que vous voulez atteindre, ajouter l'essence, de cacao ou de café instantané croissante. Remuer jusqu'à dissolution complète et le mélange vous pouvez toujours bonne coulée. Assurez-vous que vous avez maintenant anneaux prêts. Cela peut être les anneaux pectoral officielles ou des anneaux que vous avez créés. Assurez-vous que les anneaux sont froids et sont fabriqués avec de l'eau froide. Mettez-les étalées sur une plaque à pâtisserie. Verser le mélange de fudge dans les anneaux. Cela devrait être assez rapidement sinon le mélange refroidisse. Après un moment, vous tournez les anneaux de telle sorte que de l'autre côté de la plaque de poitrine pour refroidir. Si tout est froid, vous pouvez obtenir la cuirasse des anneaux. Notez que vous ne gardez pas ensemble la cuirasse. Ne vous faites cela, assurez-vous qu'il entre chaque morceau est un morceau de papier.

Banquet Lettre

Ingrédients
  • 450g de pâte feuilletée
  • 500g pâte d'amande
  • 1 œuf battu

Préparation
Préchauffer le four à 200 ° C. Décongeler la pâte feuilletée et les mettre ensemble. Rouler les tranches avec un rouleau à pâtisserie dans un rectangle. Environ 30 x 35 centimètres. Couper le rectangle en deux. Collez les deux pièces ensemble avec de l'eau. Pour ce faire, dans la longueur, de sorte que vous obtenez un tissu étroit, mince. A environ 15 x 70 centimètres. Faire la pâte d'amande un rôle et la place sur la pâte. Etaler la pâte à l'amande coller. Vous faites complètement fermée en collant les coutures avec de l'eau. Assurez-vous d'emballer la pâte d'amande telle sorte qu'il ne se écoule pas. Maintenant, vous pouvez créer une forme de rouleau à pâtisserie. Par exemple, la lettre S. Brossez l'ensemble encore avec l'œuf et laissez la lettre de banquet 35 minutes de cuisson dans le four.

Tough

Ingrédients
  • 250 grammes de farine
  • 100 grammes de miel
  • 1 cuillère à soupe Verser le sirop
  • De sel 1/2 cuillère à café de
  • 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
  • 3 cuillères à café de cannelle moulue
  • 1 cuillère à café d'anis
  • 1 cuillère à café de noix de muscade
  • 1 cuillère à café de clous de girofle moulus

Préparation
Commencez par chauffer le miel et remuer le sirop à travers. Préchauffer le four à 200 ° C. Tamiser la farine et mélanger avec le reste des ingrédients. Autoriser le miel. Quand il a refroidi, bien mélanger avec le mélange de farine. Maintenant, vous devez pétrir jusqu'à ce que vous avez une pâte ferme. Laisser reposer la pâte pendant une demi-journée. Ensuite, rouler la pâte entre deux bakpapiertjes dans un grand chiffon. Maintenant vous pouvez obtenir toutes sortes de formes découpées. Cuire le pain d'épices en 15-20 minutes jusqu'à tendreté.
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