Recettes surprenantes pour desserts II

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Recettes pour de délicieux desserts. Mango gruau crunch, la crème glacée au caramel, bananes théâtre et frit dessert noix de coco avec fruits de la passion. Vous trouverez également le temps de préparation, le temps et les calories cuisson.

Mango gruau crise

Personnes: 4
Préparation: 10 minutes
Temps de préparation: 5 minutes
Calories: 616

Ingrédients
  • 2 mangues ?? s
  • 50g de beurre
  • 30 g de sucre
  • 125g de farine d'avoine
  • 200g de mascarpone
  • 200ml de crème fraîche
  • jus de ½ citron
  • 4 cuillères à soupe de miel

Mettez la mangue debout et couper avec un couteau pointu de haut en bas près de la fosse. Notch dans chaque moitié un motif de cubes de mangue, sans que la lame passe à travers la coque. Une fois la peau intérieur de telle sorte que la chair comme un ventilateur sort à se lever et rassembler les cubes.
Faire fondre le beurre et le sucre dans une casserole et ajouter l'avoine. Remuez pendant la cuisson à feu moyen pendant 4-5 minutes, jusqu'à ce que la farine d'avoine est grillé. Laisser refroidir légèrement.
Mélanger le mascarpone et la crème sure dans un bol, ajouter le jus de citron et 2 cuillères à soupe de miel et bien mélanger. Verser la farine d'avoine dans des verres ou des bols. Ajouter une couche de mélange de crème, puis une couche de mangue. Arroser avec du miel restant et servir immédiatement.

glace au caramel

Personnes: 4
Préparation: 10 minutes + 2 heures dans le congélateur pendant 20 minutes pour refroidir
Calories: 533

Ingrédients
  • 100g boterbabbelaars
  • Crème glacée à la vanille 500g
  • pouvez quartiers de mandarines
  • copeaux de chocolat

Mettez le caramel dans un sac en plastique robuste. Rôle il ya quelques fois avec un rouleau à pâtisserie sur elle, jusqu'à ce que se posent morceaux grossiers.
Mettre la crème dans un grand bol et le faire avec une fourchette. Mélanger les morceaux de caramel sur. Remettre dans la boîte de glace et mettre 1-2 heures dans le congélateur.
Mettez la glace pour servir 20 minutes au réfrigérateur pour que ce soit un peu plus doux. Divisez les mandarines avec jamais deux boules de coupes de crème glacée sur. Prenez une poignée de fines paillettes de chocolat et saupoudrer sur la glace.

Banana Drame

Personnes: 2
Préparation: 5 minutes
Temps de préparation: 8 minutes
Calories: 244

Ingrédients
  • 30g de beurre
  • 1 pomme, complètement vidés en tranches
  • 2 bananes en tranches épaisses
  • le zeste finement râpé de citron ¼
  • ½ jus de citron de cuillère à café
  • sucre brun clair 30g
  • ¼ de cuillère à café de cannelle moulue

Faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter les tranches de pommes et les faire frire en 3 minutes à feu moyen en douceur, où que vous les mettez une fois. Ajouter les tranches de banane, remuer délicatement et cuire pendant 2 minutes jusqu'à coloration dorée.
Ajouter le zeste de citron et le jus de citron, le sucre et la cannelle en poudre sur le contenu de la casserole pour. Cuire au four pendant 2-3 minutes, qui doucement, en remuant, jusqu'à ce que la sauce brun doré et fruits couverts.

Astuce: Verser la sauce au caramel chaud sur les fruits

Baked dessert noix de coco avec fruits de la passion

Personnes: 4
Préparation: 10 minutes
Temps de préparation: 40 minutes
Calories: 226

Ingrédients
  • 4 gros œufs, battus
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 150 ml de lait de coco
  • 2 de la passion
  • pincée de sel

Préchauffer le four à 175 ° C. Battre les œufs, le sucre, le lait de coco et le sel jusqu'à consistance lisse et versez dans 4 bols.
Réduire de moitié 1 fruits de la passion, ramasser la chair et les graines et l'étaler sur les quatre bols avec le mélange de noix de coco. Mettez les tasses dans un plat creux.
Versez de l'eau bouillante dans le plat de cuisson de sorte que les tasses trois quarts submergés. Cuire au four pendant 40 minutes.
Servir chaud ou froid et évider la chair et les graines de autre passion sur les bols.

Astuce: Utilisez une variété de mangue fraîche.

Bon Appétit!
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