Recettes Volkorenbol: Carpaccio et salade aux oeufs

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Délicieux recettes qui sont caractérisées par la facilité avec laquelle il est à préparer et par le fait qu'il est très saine.

Wholemeal Bolletje avec carpaccio

Cette recette est pour une personne

Les fournitures pour cette recette pour une personne:
  • 1 ampoule de blé entier
  • 1 cuillère à soupe de pesto vert
  • 75 grammes de tranches carpaccio
  • 25 grammes fusée
  • 25 grammes de fromage 30+

La préparation est la suivante:
  • Acheter carpaccio readymade.
  • Couper le volkorenbol ouverte et couvrir le fond avec une demi-cuillère à soupe de pesto.
  • Diviser 25 grammes carpaccio et ce sur le pesto de roquette.
  • Couper le fromage en lambeaux minces 30+ et placez-le sur le carpaccio et roquette.
  • Couvrir avec le haut de la volkorenbol.

Avec cette recette, vous pouvez envisager environ 150 calories. Ne pas convoiter pesto vert, vous pouvez le remplacer par un autre type de pesto, ou la remplacer par Tapenade. Également très délicieux.

Le pain complet avec de la salade d'oeufs

Cette recette est pour une personne

Les fournitures pour cette recette pour une personne:
  • 1 petit pain de blé entier
  • une demi-cuillère à soupe de moutarde
  • 1 œuf dur
  • 1 cuillère à café de yogourt sans gras vinaigrette
  • une demi-cuillère à soupe de crème fraîche
  • sel et poivre
  • pincée de poudre de curry
  • une demi-cuillère à soupe de ciboulette hachée
  • laitue pour garnir

La préparation est la suivante:
  • Réduire de moitié le chignon et répandre la lumière avec de la moutarde.
  • Pelez l'œuf et la diviser en 6 quartiers.
  • Mélanger la vinaigrette de yaourt aux demi crème fraîche, sel, poivre, la poudre de curry et la ciboulette
  • Verser la sauce à la légère par les œufs.
  • Couvrir les rouleaux avec de la laitue et évider la salade aux oeufs.
  • Couvrir avec le sommet de la brioche.

Avec cette recette, vous pouvez envisager environ 140 calories.

Bonne chance et bon appétit!

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