Riz au sujet? Gâteaux de riz cuits au four!

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Gâteau de riz, beaucoup de gens pensent que les gâteaux croustillants blanc que vous pouvez manger avec ou sans garnitures. Cette recette est à propos de gâteaux de riz qui sont cuits comme des crêpes. Ils sont faciles à faire à partir de restes de riz. Enfants accueillis! Cette recette comprend également des conseils pour les personnes qui préfèrent ne pas manger les sucres raffinés.

Requis

Pour préparer de ce délicieux gâteaux de riz, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
  • Restes de riz cuit
  • Lait
  • La farine auto de sensibilisation
  • farine ou farine de sarrasin
  • Cannelle

Quel type de riz est utilisé essentiellement fait peu de différence. Vous pouvez faire les gâteaux de riz ainsi avec du riz blanc avec du riz brun. Toutefois, la teneur en fibres dans le riz brun est plus élevé que dans le riz blanc.

Préparation de la pâte

  • Verser le reste de riz cuit dans un bol à mélanger.
  • Ajouter le lait. Le montant dépend de la restes de riz. Vous avez assez de lait si le riz est juste lait écrémé ?? ?? État. Voir l'image ?? s pour un exemple.
  • Puis ajouter la farine et la farine auto levée / farine de sarrasin dans un rapport de 1: 1. Cela signifie que si vous ajoutez une farine de cuillère, ajoutant également une cuillère de farine ou de semoule. Incorporer ce avec un fouet de fil à travers jusqu'à ce qu'il y est un mélange épais. Le mélange doit être légèrement plus épais que la normale crêpes.
  • Ajouter un peu de cannelle au goût et le désir de.

gâteaux de riz de préparation

Faire fondre un peu de beurre dans la poêle. Verser une cuillère à soupe un peu de mélange dans la casserole. Vous pouvez faire les gâteaux de riz aussi grand que vous voulez, mais il est conseillé de faire des gâteaux que ?? n dix pouces de diamètre. Adapter même souvent deux à trois dans une poêle.

Laissez les gâteaux de riz première d'une part, une bonne fil. Si le sommet est devenu un peu plus sec, inverser les gâteaux de riz à. Ce est essentiellement la même que lors de la friture des crêpes, il faut seulement un peu plus de temps pour les gâteaux de riz. Cela est dû à l'épaisseur de la pâte.

Un placement sans sucre

La pâte de gâteaux de riz ne contiennent pas de sucres raffinés. Les sucres raffinés sont, par exemple. Sucre granulé, le sucre en poudre et le sucre de canne. Il ya maintenant de plus en plus de gens ces sucres ont été retirés de leur régime alimentaire.
Les gâteaux de riz peuvent être investissements fine 'sans sucre' en faisant usage de sucres naturels, tels que le sucre de coco fleur, sucre de palme, sirop d'agave ou du miel.
Sun a également Sirop Zonnatura est un excellent siège. Ce est la seule pomme sans sucre ajouté.

Saupoudrer un peu de cannelle sur le siège et profitez-en!

Variations

Vous pouvez, tout comme des crêpes réguliers, varier avec la pâte. Ainsi, vous pouvez créer différentes variations des gâteaux de riz:

gâteau de riz aux pommes
Couper la pomme en morceaux pouvant aller jusqu'à un centimètre de diamètre. Ajouter la pomme finement haché à la pâte.

gâteau de riz avec des raisins secs
Ajouter les raisins secs à la pâte

gâteau de riz à la poire
Couper en morceaux de poire jusqu'à un centimètre de diamètre. Ajouter les petits morceaux de poire pour permettre à la pâte

gâteau de riz avec du bacon
Cuire un paquet de lard maigre. Ajouter le bacon frit à la pâte.

Les restes ne doivent pas être jetés à droite. Cette recette montre ce que vous pourriez faire avec les restes de riz. Les enfants trouvent souvent des gâteaux de riz une délicieuse gâterie. Bon Appétit!
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